نان شیرمال نوعی نان شبیه به نان فطیر است که در بسیاری از شهرهای ایران با روشهای متفاوت پخت میشود و فارغ از مواد استفاده شده در پخت آن اغلب مدور و با قطر کمتر از ۴۰ سانتیمتر و به رنگ قهوهای تیره است. تفاوت اصلی نان شیرمال با فطیر در هر شهرستان استفاده از شیر در تهیه خمیر آن بجای آب است.
کد خبر: ۲۶۹۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
سوپ رشته فرنگی یکی از انواع سوپهاست که از ترکیب مرغ با سبزیجات و رشته فرنگی تهیه میشود و یک غذای بسیار لذیذ و مقوی است.
کد خبر: ۲۶۹۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۱
بادمجان سوخاری نوعی غذا بر پایه ی بادمجان است که بافت ترد و دلپذیری دارد. این غذا غذایی بین المللی است که برای دوستداران بادمجان بسیار محبوب می باشد.
کد خبر: ۲۶۹۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۵
آش عباسعلی یا «واسلی» یکی از آشهای سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاریهای پر طرفدار محسوب میشود. مشهور است که حدود ۲۰۰ سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر میکند که در ماه رمضان هر شب در مسجد آشی خوشمزه و ویژه تهیه کند تا مردم روزههای خود را با خوردن آن آش باز کنند و اینچنین این آش مخصوص کرمانشاه به نام آش عباسعلی شهرت پیدا میکند.
کد خبر: ۲۶۸۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
گاهی اوقات برای شما هم پیش آمده که یا در خانه گوشت ندارید و یا میخواهید یک غذای سبک بدون گوشت درست کنید، اما چیزی به ذهنتان نمیرسد.
کد خبر: ۲۶۸۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
همه فکر می کنیم برای خوردن دیزی حتماً باید به رستوران رفت ولی آماده کردن دیزی در منزل نه تنها خالی از لطف نبوده بلکه صفای خاص خود را دارد. این هم دستور پخت یک “دیزی” اصیل و خوشمزه.
کد خبر: ۲۶۸۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
کوکو سبزی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که آن را میتوان به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذا یا میان وعده سرو نمود. کوکوی سبزی دستور پخت آسانی دارد و به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه میشود، اما بسیاری از افراد در تهیه آن مشکل دارند و نمیتوانند کوکوسبزی ترد و خوشمزه تهیه کنند.
کد خبر: ۲۶۸۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
اگر شما هم طرفدار آبگوشت هستید، پیشنهاد میکنم تا انتهای این پست مربوط به آبگوشت مجلسی خوشمزه همراه من باشید. آبگوشت یک غذای ایرانی سنتی است که طعم فوق العاده ای دارد. این غذای چرب و چیلی طرفداران بسیاری دارد و بسیار ساده طبخ میشود. شاید بخواهید برای یک مهمانی خودمانی آبگوشت آماده کنید و به دنبال روش پخت آبگوشت مجلسی خوشمزه باشید. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت مجلسی خوشمزه را با شما به اشتراک گذاشته ایم.
کد خبر: ۲۶۸۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۶
شیرینی پنجره ای که با نام نان پنجره ای شناخته می شود یکی از انواع شیرینی های سنتی و پرطرفدار ایرانی است. این شیرینی خوشمزه معمولا در اعیاد مذهبی و اعیاد تاریخی ایرانیان تهیه می شود و برای پذیرایی از مهمانان استفاده می شود.
کد خبر: ۲۶۷۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۵
گز هم مثل سوهان یکی از قدیمیترین شیرینیها و دسرهای ایرانی است که قدمت آن به دوره صفویه برمیگردد. شما در خانه به راحتی میتوانید با سادهترین مواد گز درست کنید.
کد خبر: ۲۶۷۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۸
بیف استروگانف یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور روسیه میباشد. بیف استروگانف از معروفترین غذاهای روسی است که در کشورمان ایران نیز از محبوبیت زیادی برخوردار هستند. این غذا علاوه بر اینکه آسان است بسیار خوشمزه هم هست و برای ما ایرانیها طعمی جدید دارد.
کد خبر: ۲۶۷۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۸
اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین.
کد خبر: ۲۶۷۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۷
یکی از کره های بسیار خوشمزه و پر خاصییت “کره بادام زمینی” است که بسیار مقوی و در عین چرب بودن هیچ چربی خطرناکی ندارد.این کره در عین گران بودن بسیار بسیار آسان تهیه می شود.
کد خبر: ۲۶۷۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۴
به نظرم یکی از لذت بخش ترین کارها برای سال جدید، شیرینی پزیه! گروه آشپزی مینویسم، در این مطلب ب مناسبت نزدیک شدن به سال نو، طرز تهیه 3 شیرینی ساده با آرد و شکر را با شما به اشتراک می گذارد که هر کدام از آنها گزینه خوبی برای پذیرایی از میهمانان در سال جدید می باشد، با ما همراه باشید!
کد خبر: ۲۶۷۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
جوجه کباب یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که درست کردن آن بر خلاف انتظارتان کار سادهای نیست.
کد خبر: ۲۶۷۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
تقریبا همه کودکان و نوجوانان از علاقهمندان به ماکارونی هستند، در این مقاله قصد داریم طرز تهیه ساندویچ ماکارونی را به شما آموزش دهیم. ساندویچ ماکارونی برخلاف بسیاری از فستفودیهایی که در رستورانهای مختلف به فروش میرسند سالم بوده و هم یک روش برای حمل سادهتر غذاست به خصوص اگر داشن آموز و یا کارمندی در خانه داشته باشید! بعلاوه ساندویچ کردن آن روشی جدید برای سرو این غذاست.
کد خبر: ۲۶۷۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
آش انواع مختلفی دارد که معمولا در فصول سرد سال بیشتر مورد توجه هر خانوادهای قرار میگیرد. در این مقاله قصد داریم به سراغ آش گوجهفرنگی ارومیهای برویم، غذایی خوشمزه که خیلی سریع آماده میشود.
کد خبر: ۲۶۶۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۲
ارمنی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ارمنستان است که با مواد متنوعی درست می شود. پلو سبزیجات با مرغ یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و بین المللی است که در دسته بندی غذاهای پلویی قرار می گیرد.
کد خبر: ۲۶۶۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
شیرینی هل و زعفران یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه ایرانی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود.
کد خبر: ۲۶۶۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱
خیارشور یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین دورچین های غذا است که برای تهیه آن خیار قلمی را در یک بازه زمانی مشخص در آب شور مخلوط با مخلفات دیگر مانند سرکه، سبزی، سیر و... قرار می دهند. افزودن برخی سبزیجات به خیارشور، طعم و عطر فوق العاده ای به آن می بخشد و سبب می شود مزه خیارشورتان تا مدت ها در ذهنتان باقی بماند.
کد خبر: ۲۶۶۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۷