نخود فرنگی جز اون دسته مواد غذایی بود که تو خونه ما مظلوم واقع شده بود و کمتر ازش استفاده میکردم، اما جدیدا تصمیم گرفتم که این نخود سبز گرد کوچولو و خوشمزه رو بیشتر تو آشپزی هام استفاده کنیم. یکی از غذاهاییم که این دفعه امتحان کردم شوید پلو با نخود فرنگیه که خیلی تعریف مزه اش رو شنیده بودم که واقعا هم همینطور بود. پیشنهاد میکنیم شما هم امتحانش کنین و لذت ببرین.
کد خبر: ۲۱۸۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۲
پاسخ به سوالات شما؛
در این بسته به بعضی از پرسشهای خوانندگان دربارهٔ ویروس کرونای جدید پاسخ داده ایم.
کد خبر: ۲۱۸۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۲
حتما با انواع و اقسام سمبوسه آشنا هستید یا حداقل آنها را دیدهاید؛ اصلیترین سمبوسه اما برای جنوب است که با نان لواش درست میشود.
کد خبر: ۲۱۷۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۷
آش جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش های قدیمی و سنتی ایرانی است که با روش ها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ می شود. این آش خوشمزه از نظر ظاهری شباهت زیادی به آش کشک دارد فقط در مواد کمی متفاوت است.
کد خبر: ۲۱۷۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۶
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف غذای شب مانده علاوه بر تهدید سلامت فرد، ارزش غذایی پایینی دارد.
کد خبر: ۲۱۷۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۵
اگر شما هم دوست دارید سیر استفاده کنید، اما از بوی بد آن هراس دارید.
کد خبر: ۲۱۷۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۵
تاک پلو، یکی از غذاهای خوشمزه مردم شاهرود، از برگهای درختان تاک در این شهر مهمان نواز درست میشود. البته قابل ذکر است که این غذا در میان اهالی این منطقه نیز بسیار پرطرفدار میباشد. به همین دلیل اگر به دنبال تنوع غذایی هستید و هر طعم و عطری شما را راضی نمیکند، باید بگوییم که غذای تاک پلو متفاوت از هر نوع پلوی معمولی میباشد و مطمئنا باب سلیقه شما خواهد بود.
کد خبر: ۲۱۷۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۴
کرایی مرغ یکی از غذاهای خوشمزه پاکستانی است که میتوان در مهمانیها و دورهمیها آن را طبخ نمود. تا انتها با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه چیکن کرایی یا کرایی مرغ آشنا کنیم.
کد خبر: ۲۱۷۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۳
سوسیس بندری از جمله غذاهای ساده و سریع نونی و بسیار پرطرفدار است که معمولا افراد آن را از بیرون از منزل به صورت ساندویچ تهیه میکنند. ساندویچ سوسیس بندری با اصالت جنوبی معمولا ساندویچی تند و تیز است و برای درست کردن آن لازم است حتما فوت و فن و ادویههای مخصوص آن را در اختیار داشته باشید.
کد خبر: ۲۱۶۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
ورزشکاران و بدنسازان برای رسیدن به اهدافشان در ورزش همیشه به دنبال راهی برای بهبود عملکرد خود هستند. مصرف مواد مغذی میتواند به بدن شما کمک کند تا عملکرد بهتری در ورزش داشته باشید.
کد خبر: ۲۱۶۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
شامی هویج یکی از غذاهای محلی و خوشمزه شهر اصفهان میباشد. طرز طبخ خاص این غذای محلی به همراه سس خوشمزه و معطر آن میباشد که طعم آن را کاملا متفاوت و خاص خواهد کرد. این غذای سبک و خوشمزه برای تمام مناسبتها و فصلهای خاص بسیار عالی میباشد.
کد خبر: ۲۱۶۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
گراتن ها جزء غذاهایی هستند که برای سرو در مهمانی ها مناسب هستند. اگر شما هم از طرفداران بادمجان هستید مطمئنا گراتن بادمجان جزء غذاهای مورد علاقه شما خواهد بود.
کد خبر: ۲۱۶۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹
جوجهچینی را معمولا در رستورانها و آن هم نه در همه رستورانها بلکه یک جای مطمئن و خاص میخوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم.
کد خبر: ۲۱۶۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۷
تهیه پیتزا با نان باگت خیلی خیلی راحت است. فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود.
کد خبر: ۲۱۶۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۶
خوراک لوبیا چیتی یکی از غذاهایی است که هم مقویاست و هم میتواند وعده سبکی برای شما باشد. غذایی که هرچه در جزییات طبخ آن توجه و دقت کنید خوشمزهتر میشود.
کد خبر: ۲۱۶۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۶
امگا-۶ یک اسید چرب غیراشباع بوده که در غذاهای متنوعی یافت میشود.
کد خبر: ۲۱۶۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۳
احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست میکنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و جذابی دارد.
کد خبر: ۲۱۶۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۳
از آن جا که گوشت ماهی بافت نرمی دارد، بهتر است ماهی منجمد برای یخ زدایی در یخچال قرار گیرد. به این ترتیب، شبیه ماهی تازه خواهد بود و هنگام جداکردن پولک ها، آسیب کمتری به گوشت و پوست میرسد. سپس روی ماهی، آب سرد بریزید و پارچه تمیزی روی آن قرار دهید و به صورت ضربهای آرام روی ماهی بزنید تا آب اضافی آن گرفته شود.
کد خبر: ۲۱۶۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱
پیاز داغ همیشه جزو سختترین و زمانبرترین خوراکیها بوده و هست؛ اما در کنارش هم غذا را چندین برابر لذیذ میکند هم اگر نباشد خیلی از غذاها را نمیشود درست کرد یا خورد.
کد خبر: ۲۱۵۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۰
امروز تصمیم داریم آموزش یک نوع خوراک مرغ به سبک چینی را برای شما خوبان، قرار دهیم. این خوراک، طعمی ترش و شیرین دارد و به همراه نان یا برنج، سرو میشود. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیهی خوراک مرغ با طعم ترش و شیرین، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۱۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۹
