نان‌هاي بدون سبوس و افزايش شمار مبتلايان به ديابت

SHIA-NEWS.COM شیعه نیوز:

به گزارش «شیعه نیوز» ، دكترعلي گودرزي در گفت‌وگو با ايسنا، اظهار كرد: اضافه وزن از علل شايع بيماري ديابت است كه كم شدن سبوس در رژيم غذايي،ازعوامل ايجاد‌كننده اضافه وزن است.

وي ادامه داد: به افراد چاق توصيه مي‌شود نيم ساعت پيش از صرف غذا از ميوه يا سالاد استفاده كنند و افراد لاغر پس از صرف غذا ميوه بخورند چون پس از غذا معده براي جذب قند و كربوهيدرات‌ها آماده است.

اين كارشناس تغذيه به هم‌وطنان توصيه كرد كه در شبانه‌روز دو تا سه وعده ميوه مصرف كنند.

دکتر گودرزي با بيان اين‌كه ميوه‌هاي تابستاني، سرشار از قند و كربوهيدرات هستند كه اضافه وزن را در افراد چاق تشديد مي‌كند، اظهار کرد: آبميوه به علت فقير بودن از نظر فيبر ديابت‌زاست.

دکتر گودرزی گفت: بيماراني با مشكلات گوارشي بايد از خوردن ميوه‌هاي سنگين چون هندوانه و زردآلو خودداري و در صورت لزوم از ميوه‌هاي پخته استفاده كنند.

این کارشناس تغذیه يادآور شد: مصرف ميوه‌ها با پوست مناسبت‌تر است اما به علت پرورش گلخانه‌اي ميوه‌ها و اضافه شدن برخي سموم اين موضوع توصيه نمي‌شود.