طرز تهیه لیموناد خانگی خوشمزه + فواید درمانی

«شیعه نیوز»: برای تهیه نوشیدنی لیموناد از لیموهای تازه استفاده می‌شود که سرشار از ویتامین ث و مواد معدنی مفید است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. به علت طرفداران زیادی که این نوشیدنی دارد، بسیاری از کارخانه‌های تولیدکننده انواع نوشیدنی، خط‌های تولید را به تهیه لیموناد اختصاص داده‌اند، اما به راحتی این نوشیدنی را می‌توانید در منزل تهیه کنید.

پس عصرهای تابستانی را با یک لیوان لیموناد پر از طراوت کنید. روش تهیه آن بسیار آسان و سریع است.

ترکیبات لیموناد

لیموی تازه
آب گازدار
آب
شیرین‌کننده (نوع شیرین‌کننده و مقدار شیرینی این نوشیدنی به سلیقه شما برمی‌گردد. می‌توانید از عسل، شکر سفید و یا نبات استفاده کنید. اگر رژیم غذایی خاصی دارید می‌توانید از شیرین کننده‌های رژیمی مانند سوکرالوز و یا استویا استفاده کنید.)

طرز تهیه لیموناد

طرز تهیه شربت لیموناد خانگی به این صورت است که ابتدا آب و عسل طبیعی را در یک قابلمه ترکیب کرده و سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید تا عسل حل شود. اجازه ندهید دمای آب زیاد شود. سپس آب شیرین شده را به همراه آب گازدار در یک پارچ آب بریزید و آب لیمو ‌ها را بگیرید و به آب شیرین شده اضافه کنید. سپس به آن یخ اضافه کرده و نوش جان کنید. میزان ترشی و شیرینی این نوشیدنی کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. این نوشیدنی را حتی یک هفته می‌توان در یخچال نگه دارید.

لیموناد نعنایی

برخی از افراد ترجیح می‌دهند نوشیدنی لیموناد خود را با طعم و بوی نعناع لذت بخش‌تر کنند.

ترکیبات لیموناد نعنایی

عسل طبیعی: 1/2 فنجان
آب: 6 فنجان
آب لیمو ترش تازه: 2 فنجان (حدودا 6 تا 8 عدد لیمو ترش لازم است.)
برگ نعناع تازه: 1/2 فنجان

طرز تهیه شربت لیموناد نعنایی

به این شکل است که عسل را به همراه 2 فنجان آب در یک قابلمه بریزید و سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و همزمان به هم بزنید تا عسل به خوبی در آب حل شود. دقت کنید دمای آب بالا نرود. سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا کمی سرد شود. سپس آب لیموها و نیز باقی آب را به شربت لیموناد افزوده و کمی هم بزنید. در این مرحله می‌توانید کمی به میزان شیرینی لیموناد خود اضافه کنید. سپس برگ‌های نعناع خرد شده را افزوده و اجازه دهید تا حدودا یک ساعت در یخچال بماند و اکنون لیموناد نعنایی شما آماده است.

فواید نوشیدن لیموناد
لیموترش منبع خوبی از ویتامین ث و انواع آنتی اکسیدان است. بنابراین نوشیدن لیموناد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

1- باعث هیدراته کردن بدن می‌شود

هر فرد باید روزانه یک و نیم تا دو لیتر آب مصرف کند. مسلما آب به تنهایی بهترین نوشیدن برای آبرسانی به بدن است اما برخی طعم آب را به تنهایی دوست ندارند و ترجیح می‌دهند تا کمی مزه دار باشد. اضافه کردن آب لیمو ترش تازه به آب به همراه کمی عسل پیشنهاد بسیار خوبی است.

2- لیمو ترش منبع بسیار خوبی از ویتامین ث است

مرکبات از جمله لیمو سرشار از ویتامین ث و انواع آنتی اکسیدان هستند که نقش محافظت از سلول‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد را دارند. با دریافت ویتامین ث سیستم ایمنی بدن تقویت شده و نوشیدن لیموناد دوره درمان سرماخوردگی را کوتاه‌تر می‌کند. ویتامین ث نیز خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، سکته مغزی و فشار خون را کاهش می‌دهد.

یک عدد لیمو حدود 18.6 میلی گرم ویتامین ث دارد. مقدار روزانه توصیه شده برای بزرگسالان 65 تا 90 میلی گرم است.

3- به روند کاهش وزن کمک می‌کند

تحقیقات نشان داده است که آنتی اکسیدان‌های پلی فنول موجود در لیموها باعث کاهش وزن می‌شوند و مصرف آن برای بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی‌کند و حتی عوارض ناشی از بیماری دیابت را کاهش می‌دهد.

4- موجب سلامت و شادابی پوست می‌شود

ویتامین ث موجود در لیمو از ایجاد چین و چروک پوست و خشک شدن پوست جلوگیری می‌کند. ویتامین ث و نیز محتوای آب موجود در نوشیدنی لیموناد باعث کاهش آسیب پذیری پوست در مقابل نور آفتاب خواهد شد.

به دنبال کم آبی بدن، پوست خشک شده و مستعد چین و چروک می‌شود. پس نوشیدنی لیموناد با آبرسانی به بدن و نیز به این علت که حاوی مقدار زیادی ویتامین ث است در جوان ماندن پوست صورت نقش دارد.

5- به سیستم گوارش و هضم غذا کمک می‌کند

بسیاری از افراد به نوشیدن صبحگاهی لیموناد عادت دارند چرا که معتقدند این کار مانع یبوست شده و نیز کم آبی بدن را پس از 7 ساعت خواب جبران می‌کند. همچنین استفاده از لیمو ترش در کنار غذا و یا نوشیدن لیموناد به هضم راحت‌تر غذا کمک کرده و مانع ایجاد سموم می‌شود.

6- نوشیدنی لیموناد دهان را خوشبو می‌کند

با استفاده از لیموترش و نوشیدن لیموناد می‌توانید بوی نامطبوع سیر و پیاز را از بین ببرید. لیمو ترش باعث تحریک ترشح بزاق دهان می‌شود. با نوشیدن یک لیوان لیموناد در هر صبح خشکی دهان نیز از بین رفته و به این طریق بوی بد دهان پس از یک خواب طولانی رفع می‌شود.

7- لیموناد مانع ایجاد سنگ کلیه می‌شود

احتمالا اسید سیتریک حاصل از لیمو در این نوشیدنی از ایجاد سنگ‌های کلیوی جلوگیری می‌کند. نوشیدن مایعات به اندازه کافی نیز در پیشگیری از بیماری سنگ کلیه نقش بسیار بزرگی دارد.

کلام آخر

نوشیدن آب و مایعات به میزان کافی اهمیت زیادی دارد. برنامه رژیم غذایی خود را به گونه‌ای بچینید که روزانه به اندازه لازم آب و مایعات بنوشید. حتی می‌توانید از اپلیکیشن ‌های یادآوری ‌کننده مصرف آب استفاده کنید.
با نوشیدن لیموناد، علاوه بر اینکه از کم آبی بدن جلوگیری می‌شود، باعث جذب ویتامین ث و مواد معدنی خواهد شد.

اگر طعم آب را به تنهایی دوست ندارید، می‌توانید با نوشیدن انواع آبمیوه و اسموتی‌ها به بدن آب‌رسانی کنید. یکی از روش‌های بسیار ساده دریافت آب و هیدراته کردن بدن نوشیدن لیموناد است. این نوشیدنی ساده علاوه بر اینکه آب مورد نیاز را تامین می‌کند، منبع خوبی از ویتامین ث و مواد معدنی است.

انتهای پیام