اسید تانیک

اسید تانیک
اسید تانیک و اگزالات دو ماده در چای هستند که باعث جذب نشدن آهن می‌شوند و مقدار آن‌ها در چای کهنه و پررنگ بیشتر است. در همین زمینه افراد باید از مصرف چای کهنه و نیز چای پررنگ که حاوی مقدار زیادی اسید تانیک و اگزالات است خودداری کنند.
کد خبر: ۲۹۸۵۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵