کلم پلوی امروز کمی متفاوت با کلم پلوی شیرازی است که معمولا همه جا طبخ می کنند. کلم پلویی که در این مقاله به شما آموزش می دهیم معمولا در غرب کشور درست می شود.
کد خبر: ۳۰۹۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
کلم پلو یکیک از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که در در شهرهای مختلف با مواد متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کلم پلو شیرازی در ادامه همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۱۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
سبزی مخصوص کلم پلو ترکیبی از شوید، تره، ریحان و ترخون می باشد. به صورتی که اندازه تره و ریحان باید مساوی باشد، اندازه شوید باید کمتر از تره و ریحان باشد و ترخون هم فقط برای طعم دهی مقداری کمی استفاده شود، چون ترخون اگر زیاد باشد غذا را تلخ می کند.
کد خبر: ۲۸۹۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
