کد خبر: ۳۲۱۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
ترشی زیتون علاوه بر طعم دلپذیر و خوشمزه، خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. کاهش کلسترول خون، پیشگیری از دیابت، کمک به سلامت قلب و استخوان ها و … برخی از فواید مصرف ترشی زیتون است. از طرفی این ترشی را در طرز تهیه انواع سالاد یا به عنوان چاشنی در کنار غذا هم می توان به کار برد.
کد خبر: ۳۱۴۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۴
بسیاری از ما هنگام خوردن زیتون، هسته آن را بیدرنگ دور میاندازیم، بدون آنکه لحظهای به خواصی که در دل این دانه کوچک نهفته است فکر کنیم. اگر تا امروز تصور میکردید هسته زیتون فقط یک ضایعه بیارزش است، این مطلب نظرتان را تغییر میدهد.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
منجیل پرجمعیتترین شهر، شهرستان رودبار است. منجیل محل تلاقی سه نوع آب و هوای معتدل خزر، کوهستانی البرز و گرم و خشک مرکزی ایران نیز میباشد و از این حیث نیز هوایی منحصربهفرد دارد. همچنین به دلیل تلاقی این سه هوا، معمولاً باد نسبتاً شدیدی که اغلب در بهار و تابستان با شدت بیشتری و در پاییز و زمستان با شدت کمتری میوزد. برداشت زیتون که یکی از مهمترین سرمایههای گیلان است که در مساحت و تولید زیتون، رتبه سوم کشور را دارد. برداشت زیتون در شهرستان منجیل و رودبار اواخر شهریور ماه آغاز شده و تا پایان آذر ماه ادامه دارد.
کد خبر: ۳۰۸۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۸
زیتون حاوی آب، پروتئین، کربوهیدات، فیبر و چربی است؛ زیتون حاوی ۱۱ تا ۱۵ درصد چربی است که ۷۴ درصد آن «اسید اولئیک» است که نوعی اسید چرب غیراشباع است. کربوهیدراتها ۴ تا ۶ درصد از زیتون را تشکیل میدهند و بنابراین زیتون میوهای کمکربوهیدرات محسوب میشود.
کد خبر: ۳۰۵۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
گرفتن تلخی زیتون در خانه کار سختی نیست. درواقع آشنایی با روشهای از بین بردن تلخی زیتون در خانه به شما کمک میکند تا خودتان در خانه به سالمترین روش ممکن زیتون شور بدون رگه تلخی تهیه کنید. زیتون بلافاصله بعد از چیده شدن از درخت، طعم تلخی دارد.
کد خبر: ۳۰۳۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
روغن زیتون دارای فواید بیشماری برای سلامتی است. در اینجا چند روش وجود دارد که روغن زیتون به حفظ سلامتی شما کمک میکند. افزودن روغن زیتون به غذایتان راهی خوشمزه برای تامین آنتی اکسیدان هاست.
کد خبر: ۳۰۲۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۲
توصیه همیشگی این است که سبزیها را به صورت خام مصرف کنید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان وارد شود. اما باید توجه داشت که برخی سبزیجات و مواد غذایی، با پختن ارزش غذایی بیشتری پیدا میکنند. برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه میشود از روشهایی مانند بخارپز یا آبپز با استفاده از چربیهای سالم مانند روغن کتان یا زیتون استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۵۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۶
روغن زیتون علاوه بر فواید بالقوه کاهش وزن، سرشار از چربیهای تک غیراشباع است که در صورت استفاده به جای چربیهای اشباع و ترانس، میتواند به کاهش سطح کلسترول بد و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک کند.
کد خبر: ۲۹۰۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
در یک مطالعه در سال ۲۰۱۱، محققان به صورت تصادفی افراد مبتلا به فشار خون را گروهبندی کردند تا ۵۰۰ میلیگرم عصاره برگ زیتون یا ۱۲.۵ تا ۲۵ میلیگرم کاپتوپریل (دارویی برای فشار خون بالا) مصرف کنند.
کد خبر: ۲۸۳۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۹
دمنوشها از جمله سالمترین نوشیدنیهایی هستند که میتوان نوشید. ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در بسیاری از گیاهان نشاده دادهاند که دمنوشها فواید سلامتی کوتاهمدت و طولانیمدت را فراهم میکنند. دمنوشها میتوانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای شیرین و کافئیندار روزانه شما باشند. دمنوشها میتوانند این جایگزینی را نه تنها با طعم دلپذیر و خوش خود انجام دهند، بلکه با استفاده از خواص درمانی و مفید متعدد، استفاده از آنها را محبوب کرده است.
کد خبر: ۲۷۹۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
اگرچه تشخیص روغن زیتون اصل و تقلبی کار سادهای نیست اما در ادامه به برخی نکات در مورد این روغن گیاهی چند منظوره اشاره شده که میتواند به خرید بهتر این محصول کمک کند.
کد خبر: ۲۷۸۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۳
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
کد خبر: ۲۷۲۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۶
در جریان نشست مشترک قوه قضائیه و وزارت جهاد کشاورزی، وزیر جهاد کشاورزی از میزان 20 هزار هکتار از نهالهای غرس شده غیرمفید زیتون که میوه نمیهد در اراضی کشاورزی کشور خبر داد. این موضوع از سوی رئیس عدلیه پیگیری شد.
کد خبر: ۲۶۷۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۹
آیا به دنبال بهبود طبیعی سلامت خود هستید؟ خوب، چطور است با نوشیدن چای گیاهی بیشتر، این هدف را تحقق ببخشید؟ نوشیدنیهایی که از قرلر چایهای گیاهی مملو از آنتی اکسیدانها و سایر مواد سالم هستند و انرژی را افزایش داده و به مبارزه با رادیکالهای آزاد کمک میکنند و در نتیجه باعث ایجاد حس آرامش میشوند. در ادامهدهنده معرفی برخی از دمنوشهای سالم و گیاهی میپردازیم:
کد خبر: ۲۶۱۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰
زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار خشکیده درست می شود. در ادامه شما را با طرز تهیه ترشی زیتون پرورده آشنا می کنیم.
کد خبر: ۲۵۶۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۷
چرا باید به جای کاشت درختهای غیرمثمر، درختهای میوه کاشت؟ و اینکه چرا بهترین درخت برای محیطهای شهری "درخت زیتون است؟! در این مطلب به ۱۰ دلیل این مسئله اشاره شده است.
کد خبر: ۲۵۳۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
سالاد ویندی ساده سالاد ایتالیایی بسیار مغذی هست که برای آنان که غذای گیاهی می خورند بسیار مناسب است. امروز به آموزش این سالاد می پردازیم .با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۴۵۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۰
یکی از بامزه ها و خوشمزه هایی که می تونید برای سفره های زیبا و رنگیتون آماده کنید مینی تارت های خوشمزه مون هستند.
کد خبر: ۲۴۰۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲
در هر شهری که زندگی میکنید میتوانید یک درخت زیتون در فضای خانه داشته باشید و از زیبایی آن لذت ببرید.
کد خبر: ۲۳۳۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۴