در دنیای تغذیه سالم، برنج سفید اغلب در حاشیه قرار میگیرد؛ پرکالری، کمفیبر و فاقد ارزش غذایی بالا؟ شاید. اما یک ترفند ساده و وایرالشده در فضای مجازی، نگاهها را به این غذای محبوب تغییر داده است.
کد خبر: ۳۱۱۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
در ماههای اخیر، قیمت برنج در بازار داخلی کشور به شدت افزایش یافته است که این موضوع تاثیرات قابل توجهی بر سبد مصرفی خانوارها و امنیت غذایی دارد. عوامل مختلف داخلی و خارجی در شکلگیری این وضعیت نقش دارند که در این گزارش بررسی خواهند شد.
کد خبر: ۳۱۱۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
در این عملیات، ۱۸۰۰ تُن برنج احتکارشده کشف شد که با هدف اخلال در بازار کالاهای اساسی نگهداری میشد.
کد خبر: ۳۱۱۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
مرتضی مدنی اظهار کرد: در پی گزارش مردمی و رصد میدانی مشخص شد که یک فروشگاه مواد غذایی در شهر خواف اقدام به احتکار مقدار قابل توجهی برنج کرده و از عرضه آن به بازار خودداری میکند.
کد خبر: ۳۱۰۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
کلم پلوی امروز کمی متفاوت با کلم پلوی شیرازی است که معمولا همه جا طبخ می کنند. کلم پلویی که در این مقاله به شما آموزش می دهیم معمولا در غرب کشور درست می شود.
کد خبر: ۳۰۹۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
شما میتوانید با اضافه کردن یک قاشق چایخوری روغن نارگیل برای نصف پیمانه برنج خشک میزان کالری آن را کاهش دهید. یک قاشق چایخوری روغن نارگیل در آب جوش برنج بریزید سپس برنج خشک را اضافه کنید و طبق روش سنتی برنج را بپزید. پس از پخت به مدت ۱۲ ساعت برنج را در یخچال نگهداری کرده سپس میل کنید.
کد خبر: ۳۰۹۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
یکی از ساده ترین راهها برای افزایش ارزش غذایی برنج، افزودن انواع سبزیجات رنگارنگ است. ما در ایران این مزیت را بیشتر در خورشت قرمه سبزی، بادمجان یا کدو یا ۵ ترکیب برای افزایش ارزش غذایی برنج یا هویج پلو میبنیم.
کد خبر: ۳۰۷۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
مرکز موضوعشناسی احکام فقهی بر اساس وظایف ذاتی خود طبق سنوات گذشته به منظور یکسانسازی نرخ کفارات و زکات فطره با همکاری ستاد زکات و کمیته امداد امام خمینی(ره) اقدام به تهیه جدول قیمت واقعی گندم و برنج کرده است که برای پیشگیری از اعلام نرخهای متعدد و جلوگیری از پیامدهای منفی آن در جامعه، جهت استحضار و هرگونه اقدام لازم به پیوست تقدیم میگردد.
کد خبر: ۳۰۷۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹
با یاد گرفتن آموزش شیرین پلو می توانید در مهمانی های ماه رمضان که با عید نوروز تلفیق شده، سفره رنگینی پهن کنید و با طعم بی نظیر این غذا مهمانان خود را شگفت زده کنید.
کد خبر: ۳۰۷۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
وبگاه آرتی عربی نوشت: «مجله Sportime یونان گزارش داد، یکی از بزرگترین موارد تقلب در برنج در چین رخ داده است، جایی که مشخص شد برخی از محمولههای برنج عرضهشده در بازار از نشاسته سیبزمینی و رزینهای مصنوعی ساخته شدهاند، بهطوریکه تشخیص آنها از برنج طبیعی دشوار بوده است.
کد خبر: ۳۰۷۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
پودینگ یا پادینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه میشود و برای اینکه دارای غلظت باشند، معمولا به آن نشاسته، پودر ژلاتین و یا آرد گندم اضافه میکنند.
کد خبر: ۳۰۶۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
کد خبر: ۳۰۶۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
در دنیای امروزی که مشکلات اقتصادی فراوان است، هر فردی به دنبال راههایی برای افزایش رفاه و بهبود وضعیت مالی خود میباشد. به جز تلاشهای مادی و انتخابهای هوشمندانه، دعا و توسل به خداوند نیز از راههای موثر در افزایش رزق و روزی است.
کد خبر: ۳۰۶۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
عارف با بیان اینکه متاسفانه برخی از افراد ناسالم در دهههای گذاشته دائم در تلاش بودهاند به بهانههای مختلف شرایطی را فراهم آورند که از ایجاد تلاطم در بازارها سودجویی کنند، گفت: ما با تامین پایدار این کالاها در دولت چهاردهم در برابر آنها میایستیم.
کد خبر: ۳۰۶۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
نان و برنج هر دو از منابع اصلی کربوهیدراتها هستند و برای تامین انرژی بدن مفیدند اما به این شرط که تعادل در مصرف آنها برقرار باشد و زیادهروی نکنیم. مثلا خیلی از افراد در وعدههایی غذایی همراه برنج، نان هم میخورند و زیاد هم میخورند! خیلی از آنها میگویند ما بدون نان سیر نمیشویم. درحالیکه این حرف میتواند تنها یک عادت روانی و ذهنی باشد و نیاز به اصلاح داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۶۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
افزایش تقاضا و کاهش عرضه توسط برخی فروشندگان، به همراه چالشهای اقتصادی کشور، باعث نوسانات شدید در بازار برنج شده است. این تغییرات در قیمتها و وضعیت بازار، توجه بسیاری از مسئولان و کارشناسان را جلب کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
جبرئیل برادری، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران، اعلام کرده است که تغییرات در نرخ ارز وارداتی برنج باعث شده تا سرمایهگذاران از عرضه برنجهای خود به بازار خودداری کنند و این امر منجر به افزایش قیمتها شده است.
کد خبر: ۳۰۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۰
وقتی صحبت از نگرانیهای ایمنی مواد غذایی میشود، استفاده نادرست از برنج پخته میتواند یک امر جدی باشد. در این مطلب به ۶ دلیل اشاره میکنیم که چرا نباید برنجی که بیرون از یخچال گذاشته شده را دوباره گرم کرد.
کد خبر: ۳۰۵۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۷
آب برنج، یک هدیه ارزشمند از طبیعت است که به شما کمک میکند تا پوستی سالم، جوان و درخشان داشته باشید. با استفاده منظم از آب برنج، میتوانید از شر مشکلات پوستی رایج مانند خشکی، التهاب، لک و چین و چروک خلاص شوید و به پوستی بینقص دست یابید.
کد خبر: ۳۰۵۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۶
مسیح کشاورز اظهار کرد: عدم واردات به موقع برنج میتواند تبعات منفی جدی داشته و سفره خانوار ایرانی بالاخص دهکهای کمبرخوردار را با تهدیدی جدی روبرو کند و هشدار کمبود و گرانی در داخل و خسارتهای جبران ناپذیر به اعتبار جهانی واردکنندگان فقط متوجه بانک مرکزی است.
کد خبر: ۳۰۴۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
