برنج

برنج
بازنشستگان و مستمری‌بگیران سازمان تأمین اجتماعی، کسانی که جوانی و عمر خود را پای خطوط تولید و ساختن زیربناهای این جامعه صرف کرده‌اند، اکنون در دورانی که باید «زنگ تفریح» و زمان استراحت‌شان پس از ۳۰ سال کار سخت باشد، با کابوسی به نام «تأمین نان شب» روبرو هستند.
کد خبر: ۳۱۸۱۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴

در حال حاضر بهترین روش پختی که برای برنج پیشنهاد شده این است که به ازای هر پیمانه برنج خام، چهار پیمانه آب در قابلمه ریخته شود. بعد از به جوش آمدن آب، برنج از قبل خیسانده شده، در قابلمه ریخته شده و به مدت پنج دقیقه بجوشد.
کد خبر: ۳۱۸۰۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴

برنج پس از نیشکر و ذرت، سومین محصول کشاورزی پرتولید جهان است. ۹ کشور از ۱۰ تولیدکننده بزرگ برنج در آسیا قرار دارند و چین به‌تنهایی در سال ۲۰۱۹ حدود ۲۸ درصد از تولید جهانی را به خود اختصاص داده است.
کد خبر: ۳۱۸۰۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۱

پرونده برنج‌های ماندگار در بندر شهید رجایی به کلافی سردرگم تبدیل شده است ؛ گمرک از بن‌بست ارز می‌گوید، وزارت صمت تمدید ثبت سفارش را بهانه کرده و بانک مرکزی صرفا تماشاگر است؛  اما در این میان، جدول مدیریت کالا به تاریک‌خانه‌ای تبدیل شده که سهم تقصیر هیچ نهادی در آن مشخص نیست تا پاس‌کاری مسئولیت، جایگزین پاسخگویی شود.
کد خبر: ۳۱۷۹۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰

 ته‌چین یکی از غذاهای خوشمزه و با اصالت ایرانی است که در شهرها و نقاط مختلف ایران با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خودش را دارد. ته‌چین در انواع مختلف گوشت، مرغ و یا سبزیجات تهیه می‌شود و به دلیل ظاهر منسجمی که دارد، غذایی بسیار مجلسی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۷۸۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۷

پلیس امنیت اقتصادی از کشف یک انبار بزرگ برنج احتکاری در جنوب تهران خبر داد. در بازرسی از این انبار، بیش از ۴۰۰ تُن برنج احتکاری کشف و ضبط شد. بررسی‌ها نشان می‌دهد این محموله بدون ثبت در شبکه رسمی توزیع، به‌منظور سودجویی و افزایش قیمت‌ها نگهداری شده بود.
کد خبر: ۳۱۷۳۲۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴

بخش کشاورزی در میان حوزه‌های غیرنفتی سهم مهمی در رشد اقتصادی داشته و توانسته است از رشد منفی ۲.۴ درصد به رشد مثبت ۳.۲ درصد برسد؛ آن هم در شرایطی که کشور با کاهش ۴۱ درصدی بارندگی و محدودیت‌های اقلیمی روبه‌روست.
کد خبر: ۳۱۶۱۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲

برنج، نه تنها یک ماده غذایی، بلکه ستون اصلی و نماد میزبانی در فرهنگ ایرانی است؛ غذایی که از شالیزارهای حاصلخیز شمال کشور نشأت می‌گیرد و عطر و طعم آن مستقیماً با خاطرات خوش خانوادگی پیوند خورده است.
کد خبر: ۳۱۶۰۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰

سردار حسین رحیمی در این خصوص افزود: در شرایطی که دشمنان تلاش دارند با فشارها و تحریم‌های اقتصادی به اهداف شوم خود دست یابند، متأسفانه برخی سودجویان داخلی با اقدامات مجرمانه‌ای همچون احتکار کالاهای اساسی، در زمین دشمن بازی می‌کنند.
کد خبر: ۳۱۵۷۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

سال گذشته نیز فعالان بخش خصوصی و حتی نمایندگان مجلس بار‌ها در نامه‌های مختلف به دولت در زمینه وضعیت بازار برنج و اشتباهات پی در پی در این حوزه هشدار داده و اعلام کرده بودند که با ادامه روند فعلی بازار این کالای اساسی دچار التهابات جدی خواهد شد.
کد خبر: ۳۱۴۹۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان افزود: ارزش ریالی اقلام کشف‌شده بالغ بر ۵۳۰ میلیارد ریال برآورد شده و پرونده تخلف پس از تشکیل، در حال طی مراحل رسیدگی قانونی در شعبه ویژه تعزیرات حکومتی است. 
کد خبر: ۳۱۴۷۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۶

سلمان اسحاقی (نماینده قائنات) در نطق امروز خود در مجلس از عملکرد دولت به شدت انتقاد کرد/ او گفت: مردم توان خرید برنج و مرغ و گوشت و کالا‌های اساسی را ندارند؛ رئیس قوه قضائیه باید علیه دولت جرم‌انگاری کند.
کد خبر: ۳۱۴۵۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان اینکه روغن در بازار موجود است و کمبودی نداریم گفت: به دلیل قیمت‌ گذاری غیرمنصفانه و برچسب قیمت بدون احتساب سود منطقی عمده فروشی ها و خرده فروشی ها عرضه این کالا را در بازار عمده فروشی با کاهش روبرو کرده است.
کد خبر: ۳۱۳۱۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۳

برنج سفید یک ماده غذایی با شاخص گلیسمی بالا است؛ یعنی به‌سرعت در بدن هضم و جذب می‌شود. این موضوع باعث می‌شود که گلوکز (قند) به‌سرعت وارد جریان خون شود.
کد خبر: ۳۱۲۹۸۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹

سردار حسین رحیمی با اشاره به اینکه مقابله با قاچاق کالا و همچنین مقابله با احتکار کالای اساسی از مهمترین ماموریت‌ های پلیس امنیت اقتصادی فراجا است، بیان داشت: کارآگاهان پلیس امنیت اقتصادی فراجا روز گذشته در بازرسی و دو عملیات از دو باب انبار در جنوب تهران حدود ۱۳۰۰تن برنج قاچاق و احتکاری را کشف کردند.
کد خبر: ۳۱۲۷۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵

روابط عمومی انجمن تأمین‌کنندگان و تولیدکنندگان برنج ایران اعلام کرد: امروز خبری مبنی بر اینکه «کمبود برنج در راه است، مردم آماده باشند» به نقل از رئیس انجمن تأمین کنندگان و تولیدکنندگان برنج بدون ذکر منبع در فضای مجازی منتشر شده که این خبر قویا تکذیب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۲۷۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲

دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۱۲۶۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰

محمد مختاریان، رئیس انجمن تأمین کنندگان و واردکنندگان در این نشست به وضعیت بازار برنج در چند سال اخیر پرداخت و گفت: سال ۱۴۰۰ در جلسه ستاد تنظیم بازار در خرداد ماه، انجمن درباره کمبود برنج در کشور اعلام موضوع کرد، در این مقطع زمانی به دلیل تغییر ارز ترجیحی ۴,۲۰۰ هزار تومان از سال قبل و ۳ ماهه نخست ۱۴۰۰ واردات کاهش پیدا کرد.
کد خبر: ۳۱۲۴۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵

متوسط قیمت برنج ایرانی ظرف یک سال گذشته براساس آمار‌های رسمی حدود ۱۳۴ درصد ارتقا پیدا کرده که به‌معنای افزایشی بیش از دوبرابر است/برنج ایرانی از این حیث در جدول افزایش قیمت خوراکی‌ها بعد از لوبیا چیتی، لیمو ترش و لپه در جایگاه چهارم ایستاده و در تیرماه امسال، یعنی ظرف فقط یک ماه حدود ۳۰ درصد گران شده است.
کد خبر: ۳۱۲۲۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹

بازار برنج ایرانی این روز‌ها، دوران پرالتهابی را تجربه می‌کند؛ از یکسو احتکار توسط تولیدکنندگان و برخی بنکداران عرضه را در بازار دچار تنش کرده است و ازسویی دیگر دولت مدعی است که به دلیل آمار‌های اشتباه مرکز آمارایران سطح زیرکشت برنج نسبت به سال‌های قبل کاهش داشته است و دراین میان هم ممنوعیت واردات و جنگ تحمیلی هم به این تنش دامن زدند. 
کد خبر: ۳۱۲۱۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸