در حال حاضر بهترین روش پختی که برای برنج پیشنهاد شده این است که به ازای هر پیمانه برنج خام، چهار پیمانه آب در قابلمه ریخته شود. بعد از به جوش آمدن آب، برنج از قبل خیسانده شده، در قابلمه ریخته شده و به مدت پنج دقیقه بجوشد.
کد خبر: ۳۱۸۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴
کته گوجه همدان یکی از غذاهای سنتی و محلی استان همدان است که نمایانگر طعم ها و عطرهای خاص منطقه است و استفاده از مواد اولیه تازه محلی مانند گوجه و سیب زمینی تازه چیده شده از مزرعه، خوشمزگی این غذا را دو چندان می کند.
کد خبر: ۳۱۴۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۷
کته تماته یکی از انواع کته های ایرانی سنتی می باشد که تماته یعنی گوجه فرنگی و در واقع کته گوجه فرنگی می باشد که برای استان فارس می باشد این کته خوشمزه بسیار آسان است و برای افراد گیاهخوار نیز مناسب می باشد.
کد خبر: ۲۶۲۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۲