سالادها همیشه محبوباند! از پیشغذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
کد خبر: ۲۸۹۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
ما معمولا سالادها را بهعنوان غذاهای سیرکننده نمیشناسیم؛ اما این سالاد خوشمزه كه از مرغ کبابشده با سیر و زنجبیل، پنیر و سبزیجات تازه درست میشود، سرشار از پروتئین و یک وعده غذای کامل مخصوصا برای افرادی است که رژیم دارند. سبزیجات تازه و سویا سس تند به این سالاد طعمی فوقالعاده میدهد. در این مقاله طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۸۹۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
همه ما دوست داریم لیمو ترشهایی که خریداری کردهایم، تا چند هفته داخل یخچال تازه و پرآب باقی بماند؛ زیرا معمولا پوست لیمو ترش بعد از گذشت چند روز خشک و چروک میشود.
کد خبر: ۲۸۵۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
جامبو شلز به عنوان غذایی خوشمزه با پاستا جامبو شلز و سیب زمینی، یک پیشنهاد عالی برای ناهار یا شام است که با ماکارونی صدفی بزرگ طبخ میشود.
کد خبر: ۲۸۳۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
مجموعه سبزیهای فصل همراه با گوشت فیله یا سینه مرغ، ترکیب مقوی و خوشمزهای میشود که با توجه به تنوع مواد معدنی داخل این خوراک، اگر به روش چینیها درست شود، هم لذیذ است هم کمکالری.
کد خبر: ۲۸۲۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
دکتر فردین علی ملایری عضو انجمن تغذیه ایران در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز، درباره مصرف مخلفات کنار غذا از جمله سالاد، سبزی، ماست، زیتون و ترشیجات، گفت:«تاثیر مصرف مخلفات در کنار غذا بر اشتهای فرد بستگی به این دارد که در چه وعده ای مصرف شوند به عنوان مثال اگر سالاد با نمک کم و بدون سس یا با سس هایی که ماده اصلی آن ماست باشد، یک ربع قبل از غذا مصرف شود می تواند تا یک حدی احساس پری به فرد دست دهد و کمتر غذا بخورد.»
کد خبر: ۲۸۲۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
سالادها غذاهای سالمی هستند به شرطی که بدانید چگونه آنه را با سس مناسب و سالمی طعم دار کنید. شاید ندانید، اما بیشتر سسهای سالادی که در خواربارفروشی محلی خود پیدا میکنید، حتی سسهای کمچرب، بسیار مغذی نیستند. نه تنها این، بلکه مملو از نمک، چربیهای ترانس و شیرین کنندهها نیز هستند. بله، آنها خوشمزه هستند، اما همچنین دارای کالری بالایی هستند.
کد خبر: ۲۸۰۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
سالاد اندونزی یک سالاد خوشمزه است که دستور تهیه ساده و راحتی دارد. این سالاد را میتوانید کنار غذاهای دیگر سرو کنید یا اینکه به تنهایی برای یک وعده سبک ناهار یا شام در نظر بگیرید. سالاد اندونزی طعم بینظیری دارد و مثل سالاد روسی، سالاد الویه و سالاد یونانی میتواند گزینه شما برای مهمانیها باشد. در این مطلب طرز تهیه سالاد اندونزی را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۲۷۸۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۳
درباره پخت ماکارونی باورهای نادرستی در بین خانمهای ایرانی وجود دارد، در ادامه این بخش اشتباه خانمها در پخت ماکارونی و باورهای نادرست درباره آن را آوردهایم. این اشتباهات شاید به ظاهر کوچک باشند اما باید بدانید که تاثیر قابل توجهی در طعم غذای شما خواهند داشت.
کد خبر: ۲۷۸۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۸
قرنهاست که از انواع سس غذا برای خوشمزهترکردن غذاها استفاده میشوند. برای اینکه از غذاها لذت بیشتری ببریم و انواع دسر، سالاد و غذای خوشرنگ و لعابی درست کنیم، سسها دستیار شماره یک ما خواهند بود.
کد خبر: ۲۷۷۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۶
در ادامه بحث بهترین سالادهای ایرانی و خارجی به انواع سالادهای خارجی بین المللی و طرز تهیه آن خواهیم پرداخت (20 سالاد معروف خارجی) . امیدواریم از پس تهیه این سالادهای بین المللی بی نظیر از طعم آنها لذت ببرید.
کد خبر: ۲۷۵۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۹
خوردن غذاهای حاوی آب انتخاب مفیدی برای جلوگیری از کم آبی بدن هستند.اگر چه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید:
کد خبر: ۲۷۰۰۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴
خیار یک افزودنی خوشمزه به انواع سالاد، ساندویچ و حتی نوشیدنیها و دتاکس واترهاست، اما آنطور که باید به آن توجه نمیشود. بهترین و آسانترین راه برای لذت بردن از مزه خیار و بهرهمندی از خواص فوقالعادهای که دارد، درست کردن یک سالاد خیار است. این غذا فقط با چند ماده اولیه ساده درست میشود و میانوعدهای تابستانی و عالی برای پیکنیک یا یک بعد از ظهر آرام در خانه است.
کد خبر: ۲۶۹۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۳۱
برای از دست دادن وزن، باید سالاد مخلوط با سبزیجات را در دستور کار خود قرار دهید. یکی از سادهترین رژیمهای غذایی برای از دست دادن وزن این است که روزانه سالاد خود را بجوشانید و بخورید. بسیاری از اوقات خوردن سالاد خام، خطر عفونت را در پی دارد. خوردن سالاد جوشانده، منافع فراوانی را برای بدن دارد.
کد خبر: ۲۶۷۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۸
سالاد انار و گردو یکی از انواع سالادهاست که به دلیل داشتن مرغ و گردو در ترکیباتش بسیار مغذی است و با داشتن دانههای سرخ انار یک سالاد زیبا و ویژه برای پذیرایی در شب یلداست. سالاد انار یکی از سالادهای زیبا و خوشمزه پاییزی است که به دلیل داشتن دانههای انار سرشار از خاصیت است و با داشتن مرغ و گردو در ترکیباتش یک وعده غذای کامل و مغذی محسوب میشود.
کد خبر: ۲۶۳۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۳
سالاد ماکارونی رژیمی را میتوانید با افزایش مقدار سبزیجات یا گوشت یا استفاد از سس رژیمی سالاد تهیه کنید ولی در هر صورت این سالاد خوشمزه کالری بالایی دارد و باید مراقب کالری ای که قرار است مصرف کنید ، باشید.
کد خبر: ۲۶۳۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۲
خاستگاه اصلی سالاد الویه، کشور روسیه است. در روسیه به جای خیار شور معمولا از خیار استفاده میکنند و به جای مرغ در سالاد الویه کالباس میریزند. جالب است بدانید که در سالاد الویه روسی، مواد رنده نمیشوند و همه مخلفات درون سالاد الویه به صورت نگینی خرد میشوند. در برخی طرز تهیهها از شوید نیز در سالاد الویه روسی استفاده میکنند.
کد خبر: ۲۵۶۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۷
ساندویچها انواع مختلفی دارند. این روزها با وجود ویروس کرونا، نمیتوانیم از بهداشتی بودن ساندویچهای بیرون مطمئن باشیم؛ بنابراین بهترین کاری که میتوانیم بکنیم، تهیهی ساندویچهای خانگی است.
کد خبر: ۲۵۴۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۱
سرکه رز طعم بی نظیری به سالاد و سایر غذاها میدهد. هم درست کردنش راحت بوده و هم بهترین هدیه به افراد خوش خوراک است.
کد خبر: ۲۵۳۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰
به جای سسهای پرچرب میتوانید از سرکه بالزامیک، لیموترش، روغن زیتون و یا ماست به عنوان چاشنی سالادتان استفاده کنید.
کد خبر: ۲۵۲۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۷
