شیر برنج در عین سادگی و دستور پخت آسانی که دارد بسیار خوشمزه است. از قدیم الایم مردم طبق سنت های گذشتگان خود هر دوشنبه ها شیر برنج می پختند و معتقد بودند پختن و نذری دادن آن خیر و برکت می آورد و موجب می شود انرژی ماه را بیشتر جذب کنیم.
کد خبر: ۳۱۸۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۵
این شیرینی هم مانند دونات خوشمزه خانگی، نه تنها برای پذیرایی از مهمانان و سرو در مناسبتها مناسب است، بلکه میتواند به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی برای کودکان نیز استفاده شود.
کد خبر: ۳۱۲۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
برخی مغازهها، واحدهای فروش میوه و ترهبار و البته برخی سودجویان، از تبلیغاتی استفاده میکنند که با واقعیت تفاوت زیادی دارد. در این تبلیغات سعی شده با استفاده از عباراتی همچون عرضه محصولات ارگانیک و خانگی، اطمینان خریداران به محصولات ظاهراً سالم آنها جلب شود. موضوعی که در عرضه آبلیموهای سنتی و صنعتی خود را بخوبی نشان میدهد.
کد خبر: ۲۹۲۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
پیازو از قدیمیترین غذاهای زنجان است که ظاهری شبیه به اشکنه یا آش دارد و در گذشته بیشتر برای شام مصرف میشد. ماده اصلی پیازو، تورتا است؛ کفی که هنگام جوشاندن روغن زرد، از روی آن میگیرند و در زبان آذری به آن «ساری یاغ» میگویند.
کد خبر: ۲۹۱۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
نان اردک جزو نان های خوشمزه و محلی است که در برخی استان ها به روشهای مختلفی طبخ می شود. نان اردک یا نان اگردک یا همان اگرده از نانهای محلی زنجان و برخی مناطق همدان است که بسیار پر طرفدار است. طرز تهیه این نان بسیار راحت و آسان است و برخلاف اغلب نانها که در تنور یا فر پخته میشوند، این نان در روغن سرخ میشود و چیزی مابین نان و شیرینی است.
کد خبر: ۲۸۳۱۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
غذاهای محلی اردبیل خود از جاذبههای گردشگری آن به شمار میروند که کمتر مسافری از آنها مطلع است. پس برای اینکه قدری با این غذاهای لذیذ آشنا شوید، مطالعه این مقاله را از دست ندهید.
کد خبر: ۲۷۷۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۴
نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود. انواع مختلف قهوه وجود دارد مانند قهوه فرانسه، قهوه نیواورلئان، قهو ترک، قهوه مکزیکی و .... . که طرز تهیه آنها با هم متفاوت است.
کد خبر: ۲۷۵۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵
حلوای آرد برنج نوعی از حلواست که از ترکیب آرد برنج با آرد گندم تهیه میشود و به دلیل داشتن آرد برنج بافت و طعم دلپذیری دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه حلوای برنجی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه حلوا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۷۲۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۵
کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای حاضری بسیار خوشمزه شناخته می شود. این غذای خوشمزه از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجون در اصفهان و زنجان گفته شده است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنید تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کشک و بادمجان تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کشک و بادمجان تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
کد خبر: ۲۷۰۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۲
آش عباسعلی یا «واسلی» یکی از آشهای سنتی و مشهور کرمانشاه است که در ماه مبارک رمضان از افطاریهای پر طرفدار محسوب میشود. مشهور است که حدود ۲۰۰ سال قبل یک آشپز ماهر و متدین به نام عباسعلی نذر میکند که در ماه رمضان هر شب در مسجد آشی خوشمزه و ویژه تهیه کند تا مردم روزههای خود را با خوردن آن آش باز کنند و اینچنین این آش مخصوص کرمانشاه به نام آش عباسعلی شهرت پیدا میکند.
کد خبر: ۲۶۸۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
قبل از کشف انسولین و همچنین داروهای ضد دیابت رایج، بیماران دیابتی با گیاهان دارویی و درمانهای سنتی معالجه میشدند.
کد خبر: ۲۶۸۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
قشطیه یکی از مشهورترین و خوشمزهترین شیرینیهای عربی است که طعم و ظاهری شبیه به بامیه و گوشفیل دارد و برای ماه مبارک رمضان تهیه میشود.
کد خبر: ۲۶۸۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۰
عوامل زیادی از جمله عدم تحمل غذا، تجمع گاز در روده، عدم تعادل باکتریهای روده، زخمها، یبوست و عفونتهای انگلی باعث ایجاد نفخ میشوند.به طور سنتی افراد از داروهای طبیعی از جمله چایهای گیاهی یا دمنوشها برای تسکین نفخ استفاده میکنند. مطالعات اولیه نشان میدهد چندین چای گیاهی به تسکین این وضعیت ناخوشایند کمک میکند.در اینجا چند دمنوش گیاهی برای کاهش نفخ معرفی میشوند.
کد خبر: ۲۶۳۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۰
تاس کباب یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های متنوعی طبخ می شود.
کد خبر: ۲۶۳۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۷
آش گوجه یکی از انواع آشهای سنتی ایرانی است که پایه اصلی آن پوره گوجه فرنگی و آبغوره است که طعم ترش و بینظیری دارد. در این مطلب با آموزش یک آش گوجه خوشمزه همراه ما باشید.
کد خبر: ۲۶۳۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۶
حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا ترکیب بسیار ساده ای دارد و مهم ترین ماده تشکیل دهنده آن گندم یا بلغور گندم است. حلیم را به سلیقه خود می توانیم با انواع گوشت های قرمز و سفید درست کنیمف البته کسانی که از فراورده های حیوانی استفاده نمی کنندف می توانید حلیم را بدون گوشت درست کنند، برای مشاهده آموزش طرز تهیه حلیم گندم در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۶۲۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۷
در ازدواج های سنتی بخش مهمی از شناخت در جلسه خواستگاری اتفاق می افتد و شیوه پرسیدن سؤالات در جلسه خواستگاری تأثیر زیادی بر رسیدن به شناخت صحیح و کافی از طرف مقابل دارد.
کد خبر: ۲۴۵۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۰
یک درمانگر اعتیاد درباره تفاوت بین مواد مخدر صنعتی و سنتی، توضیحاتی داد.
کد خبر: ۲۲۱۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۰
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه محصولات صنعتی و کارخانه ای توسط چهار دستگاه نظارتی قوی رصد می شود، بر تضمین سلامت محصولات غذایی تاکید کرد.
کد خبر: ۲۱۴۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
این گیاه قرن هاست که به منظور بهبود عملکرد حافظه، کاهش استرس، درمان ناتوانی، سستی و سایر علائم ناشی از فرسودگی و افزایش سن و همچنین برای افزایش طول عمر افراد و بسیاری موارد دیگر مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۲۱۳۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
