رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در مدیریت خطر سنگ کلیه دارد، اما جالب است بدانید که برخی از غذاهایی که به طور معمول برای سلامتی مفید تلقی میشوند، ممکن است خطر سنگ کلیه را افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
سنگ کلیه رسوبات جامدی هستند که در کلیهها تشکیل میشوند، وقتی که موادی مانند کلسیم، اگزالات و اسید اوریک تجمع مییابند و کریستالیزه میشوند. اگرچه این تشکیلها معمولاً قابل درمان هستند، اما در صورت عدم مدیریت میتوانند درد و ناراحتی شدیدی ایجاد کنند.
کد خبر: ۳۰۶۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
کلسیم موجود در مواد غذایی قبل از رسیدن به کلیهها به اگزالات متصل میشود و از ایجاد سنگ جلوگیری میکند. مشخص نیست که آیا مصرف کلسیم به شکل مکمل همان اثر مفید را خواهد داشت یا خیر.
کد خبر: ۳۰۴۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
اسید تانیک و اگزالات دو ماده در چای هستند که باعث جذب نشدن آهن میشوند و مقدار آنها در چای کهنه و پررنگ بیشتر است. در همین زمینه افراد باید از مصرف چای کهنه و نیز چای پررنگ که حاوی مقدار زیادی اسید تانیک و اگزالات است خودداری کنند.
کد خبر: ۲۹۸۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵
یکی از غذاهای سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟
کد خبر: ۲۴۸۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷