گل کلم شور بهدلیل طعم دلچسب، ماندگاری بالا و قابلیت سرو کنار اکثر غذاها، همیشه یکی از محبوبترین چاشنیها در آشپزخانههای ایرانی بوده است. در این مطلب، یک دستور کامل و اصولی برای شما آماده کردهایم که با رعایت آن میتوانید شوری ترد، خوشرنگ و خوشطعم درست کنید.
کد خبر: ۳۱۶۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
«خلیج فارس در ۲۰ سال گذشته ۱.۵ برابر شورتر شده و فروپاشی، تنوع زیستی منطقه را در آغوش میکشد». این سخنان معاون اسبق سازمان حفاظت محیط زیست است.
کد خبر: ۲۹۲۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
همزمان با فرا رسیدن فصل پاییز و دسترسی به گل کلم بسیاری از کدبانوهای ایرانی به فکر تهیه ترشی و یا شور گل کلم می افتند چرا که شور خانگی ماندگاری بالایی دارد و به راحتی می توان آن را تا زمستان نگهداری نمود.
کد خبر: ۲۷۴۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
هنگامی که کسی در انجام کارهای نادرست و استفاده نابجا از موقعیت ها زیاده روی کند تا جایی که ساکت ترین آدمها را هم به اعتراض وا دارد ، می گویند : ” آن قدر شور بود که خان هم فهمید . ”
کد خبر: ۲۴۱۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹
در این مطلب قصد داریم روش تهیه شور بدون سرکه را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۲۴۱۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
با وجود وضعیت سیاسی و امنیتی حاکم بر یمن، مردم این کشور به ویژه در صنعا، پایتخت، با برگزاری مراسم عزاداری سالار شهیدان، بر ضرورت درس گرفتن از مدرسۀ عاشورا تاکید میکنند.
کد خبر: ۷۹۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۸
در برههای از زمان هر چند رضاخان، عزاداری برای امام حسین(علیه السلام) را در سطح شهر ممنوع اعلام کرده بود، اما شور حسینی مردم تهران هیچگاه به خاموشی نگرایید و با مهیا شدن فضا، مردم پایتخت در سوگ حسین(علیه السلام) به عزاداری پرداختند.
کد خبر: ۴۶۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
