دکتر محمدمهدی زرشناس افزود: زرشک با نام علمی Berberis vulgaris یکی از گیاهان بومی ایران است که در مناطق کوهستانی بهصورت درختچهای با میوههای قرمز و ترشمزه رشد میکند.
کد خبر: ۳۱۶۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
کباب تابهای نوعی کباب کوبیده است که با گوشت تهیه میشود و به جای پختن با آتش و زغال و کباب شدن، داخل ماهی تابه و روی اجاق گاز پخته میشود. کباب تابهای یک غذای بسیار پر طرفدار و خوشمزه است که طعم متفاوتی از کباب کوبیده دارد و معمولا آن را با گوشت تهیه میکنند. کباب تابهای مرغ نوعی کباب تابهای بسیار خوشمزه و با طعم خاص است که بدون گوشت و با مرغ چرخ شده تهیه میشود.
کد خبر: ۳۰۹۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
یکی از نکات مهم حفظ سلامتی در فصل تابستان، توجه به آشامیدنی های مناسب روزهای گرم سال است. طب ایرانی، دمنوش آب زرشک را برای رفع عطش و جلوگیری از تهوع و استفراغ ناشی از گرمازدگی توصیه میکند.
کد خبر: ۲۹۶۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴
زرشک پلو یکی از پایههای اصلی غذای ایرانیان است، اما رازهایی برای خوشرنگ و خوش طعم شدن زرشک وجود دارد که باید بدانید.
کد خبر: ۲۸۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
در تهیه این غذا می توانید از ران مجلسی استفاده کنید که برای مهمانی ها فوق العاده می شود و یا از ترکیب سینه و ران استفاده کنید. این غذا برای مهمانی و مراسمات مختلف یکی از محبوب ترین غذا ها می باشد، شما در پست امروز بهترین روش مزه دار کردن مرغ را آموزش خواهید داد تا بتوانید برای مجالس خود این غذا را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۹۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۱
دمنوشها از جمله سالمترین نوشیدنیهایی هستند که میتوان نوشید. ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در بسیاری از گیاهان نشاده دادهاند که دمنوشها فواید سلامتی کوتاهمدت و طولانیمدت را فراهم میکنند. دمنوشها میتوانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای شیرین و کافئیندار روزانه شما باشند. دمنوشها میتوانند این جایگزینی را نه تنها با طعم دلپذیر و خوش خود انجام دهند، بلکه با استفاده از خواص درمانی و مفید متعدد، استفاده از آنها را محبوب کرده است.
کد خبر: ۲۷۹۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
آب زرشک یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار است که مصرف آن فوایدی بسیاری برای سلامت بدن به همراه دارد، دو روش خانگی برای تهیه این نوشیدنی پر خاصیت وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۸۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
آب زرشک یکی از نوشیدنی های پرطرفدار می باشد که مصرف آن فوایدی بسیاری برای سلامت بدن به همراه دارد، دو روش خانگی برای تهیه این نوشیدنی پر خاصیت وجود دارد.
کد خبر: ۲۵۵۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱
براساس مطالعات دانشمندان مصرف زرشک میتواند مانع از ابتلا به برخی بیماریها شود.
کد خبر: ۲۴۸۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
تهچین ساده یک غذای دوستداشتنی و مجلسی است که ممکن نیست چیزی از آن در ظرف باقی بماند. تهچین انواع مختلفی دارد که همه آن ها طعمی بی نظیر و منحصر به فرد دارند اما تهچین ساده به شما این امکان را میدهد که در کنارش گوشت قرمز یا مرغ یا هر خورشی که دوست دارید صرف کنید و همزمان از طعم تهدیگ برشته و برنج زعفرانی تهچین هم لذت ببرید.
کد خبر: ۲۴۷۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
محققان دانشکده مهندسی پزشکی دانشگاه صنعتی امیرکبیر در صدد برآمدند با فناوری نانو، دارورسانی هدفمند وهوشمند را با یک داروی طبیعی از زرشک در راستای درمان سرطان اجرایی کنند.
کد خبر: ۲۳۱۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۹
زرشک را میوه طول عمر مینامند، چرا که از خواص درمانی معجزهآسایی برخوردار است و در درمان بسیاری از بیماریها مؤثر است.
کد خبر: ۳۶۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۳۰
