آنتیاکسیدانها در بسیاری از مواد غذایی یافت میشوند؛ اما تجمع آنها در دانهها و گیاهان رنگی بسیار بیشتر است.در ادامه به معرفی سه آنتیاکسیدان اصلی مورد نیاز در بدن انسان میپردازیم.
کد خبر: ۳۰۸۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴
اداره مکملهای تغذیهای آمریکا برای افراد ۱۴ ساله و بزرگتر مصرف ۵۵ میکروگرم سلنیم در روز را توصیه کرده است. این مرکز مصرف ۶۰ میکروگرم سلنیم برای زنان باردار، و ۷۰ میکروگرم را برای مادران شیرده توصیه کرده است.
کد خبر: ۲۹۴۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
زنان باردار مبتلا به کمبود سلنیم می توانند سقط جنین، آسیب دیدگی اندام های جنین، یا وزن کم نوزاد هنگام تولد را تجربه کنند. کمبود سلنیم شاید به اندازه کمبود ویتامین های شناخته شده ای مانند B و D مورد توجه قرار نگیرد، اما این ماده مغذی به همان اندازه همتایان مشهورتر خود برای حفظ سلامت بدن اهمیت دارد. سلنیم در عملکردهای مختلف بدن مانند سنتز DNA، تولید مثل، سیستم ایمنی، غدد درون ریز، و فرایندهای متابولیک و سیستم قلبی عروقی نقش دارد.
کد خبر: ۲۳۳۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۴
آنتی اکسیدان ها به محافظت در برابر بیماری قلبی کمک می کنند، و سلنیم نیز از این قاعده مستثنی نیست. به نظر می رسد کمبود سلنیم ارتباط مستقیمی با سلامت قلب دارد.سلنیم یک ماده معدنی است که می تواند فواید سلامت مختلفی را ارائه کند. همانند منیزیم و کلسیم، انسان به مصرف مقدار زیاد از این ماده مغذی نیاز ندارد اما مصرف ناکافی سلنیم می تواند تاثیرات منفی بر سلامت انسان بگذارد.
کد خبر: ۲۱۹۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
