هل

استفاده از هل برای پوست فواید زیادی دارد. هل ادویه‌ای با طبع گرم است که نسل‌ها در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد. این ادویه همه کاره سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و روغن‌های ضروری است. می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد، کاهش التهاب و جلوگیری از پیری زودرس کمک کند.

به گزارش مدیکال‌نت، محقق اصلی این تحقیق، دکتر لوئیس سیسنروس-زوالوس، استاد باغبانی و علوم غذایی، گروه علوم باغبانی در کالج کشاورزی و علوم زیستی تگزاس و دانشمند وابسته به موسسه پیشرفت سلامت از طریق کشاورزی در تگزاس آمریکا، گفت: یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که هل می‌تواند یک انتخاب غذایی سالم باشد و مصرف آن می‌تواند به حفظ وزن بدون چربی بدن و کاهش چربی کمک کند.

هل از گذشته‌های دور در پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است. عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته، نفخ شکم، و گرفتگی معده کمک می‌کند.

در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره‌ هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن‌هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته‌ است.

فرنی از دسرهای خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقه دارند؛ همچنین یک غذای مقوی برای وعده افطار محسوب می‌شود.

شیرینی هل و زعفران یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه ایرانی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود.

هل از مهم‌ترین ادویه‌های خوش طعم و خوشبوست که امروزه بسیاری از مردم با خواص پزشکی و تأثیرات درمانی آن آشنا هستند و سعی می‌کنند در غذاها و نوشیدنی‌های خود از آن استفاده کنند.

در این مقاله دستور پخت شیرینی خوشمزه‌ای به نام بوندی لادو را به شما آموزش می‌دهیم.

اگر تصور می‌کنید که احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد دارید به پزشک مراجعه کنید.

محققان می‌گویند مصرف هِل می‌تواند از ابتلای شما به بیماری‌های بسیاری جلوگیری کرده و سلامتی را برای بدنتان به ارمغان آورد.

در گزارش زیر طرز تهیه ادویه مخصوص پلو‌ را به شما آموزش می‌دهیم.

معمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است.

در مطلب زیر طرز تهیه یک دسر خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

پذیرایی با قهوه یکی از آداب و رسوم عرب ها برای گرامیداشت روزهای جشن و مناسبت های شادی است. در این گزارش روش تهیه ی قهوه ی عربی با زعفران را آماده کرده ایم. نوشیدن این قهوه می تواند در هر زمانی تجربه ی شگفت انگیزی باشد.

با مصرف به اندازه قهوه ترک از خواص این نوشیدنی در کنار طعم دل نشین آن لذت ببرید.

مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید.

با یادگیری نکاتی و فراهم کردن شرایط محیطی مناسب شما می‌توانید به راحتی گیاه هل را در گلدان در منزل بکارید.

درختی است از خانواده زنجبیل به صورت وحشی و پرورشی در مناطق کوهستانی و در سایه درختان می‌روید.

هل طرفداران بسیار زیادی در تمام دنیا دارد و اکثر قریب به اتفاق ایرانی ها نیز هل را یکی از اجزاء ضروری آشپزخانه شان می دانند. در این مطلب می خواهیم در مورد مهم ترین فواید هل صحبت کنیم. لطفا تا انتها با ما همراه باشید.