هل

هل
هل، ماده محبوبی در میان آشپزها است که برای طعم و عطر در چندین غذا و نوشیدنی استفاده می‌شود. کارشناسان ادعا کردند که جویدن هل با معده خالی در هنگام صبح می‌تواند علاوه بر افزودن طعم به غذا و تازگی دهان، فواید سلامتی متعددی به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۳۱۷۹۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹

دکتر سید مهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی و عضو هیات علمی دانشکده علوم پزشکی ارتش، در گفتگو با خبرآنلاین می‌گوید: هل مزاج گرم و خشک و در درجه دوم قدرت قرار دارد، یعنی خیلی قوی نیست و مصرف آن در مقادیر کم به مصرف کننده آسیبی نمی زند، اما می‌تواند مخصوصا برای افراد با مزاج گرم، ایجاد سردرد کند.
کد خبر: ۳۰۳۵۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

استفاده از هل برای پوست فواید زیادی دارد. هل ادویه‌ای با طبع گرم است که نسل‌ها در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد. این ادویه همه کاره سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و روغن‌های ضروری است. می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد، کاهش التهاب و جلوگیری از پیری زودرس کمک کند.
کد خبر: ۳۰۰۸۳۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶

به گزارش مدیکال‌نت، محقق اصلی این تحقیق، دکتر لوئیس سیسنروس-زوالوس، استاد باغبانی و علوم غذایی، گروه علوم باغبانی در کالج کشاورزی و علوم زیستی تگزاس و دانشمند وابسته به موسسه پیشرفت سلامت از طریق کشاورزی در تگزاس آمریکا، گفت: یافته‌های این تحقیق نشان می‌دهد که هل می‌تواند یک انتخاب غذایی سالم باشد و مصرف آن می‌تواند به حفظ وزن بدون چربی بدن و کاهش چربی کمک کند.
کد خبر: ۲۸۱۸۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵

هل از گذشته‌های دور در پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است. عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته، نفخ شکم، و گرفتگی معده کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۷۷۷۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲

در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره‌ هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن‌هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته‌ است.
کد خبر: ۲۷۷۱۸۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱

فرنی از دسرهای خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقه دارند؛ همچنین یک غذای مقوی برای وعده افطار محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۶۸۶۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۰

شیرینی هل و زعفران یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه ایرانی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود.
کد خبر: ۲۶۶۹۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۱

هل از مهم‌ترین ادویه‌های خوش طعم و خوشبوست که امروزه بسیاری از مردم با خواص پزشکی و تأثیرات درمانی آن آشنا هستند و سعی می‌کنند در غذاها و نوشیدنی‌های خود از آن استفاده کنند.
کد خبر: ۲۶۲۸۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۷

در این مقاله دستور پخت شیرینی خوشمزه‌ای به نام بوندی لادو را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۵۳۶۴۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹

اگر تصور می‌کنید که احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد دارید به پزشک مراجعه کنید.
کد خبر: ۲۴۹۹۲۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹

محققان می‌گویند مصرف هِل می‌تواند از ابتلای شما به بیماری‌های بسیاری جلوگیری کرده و سلامتی را برای بدنتان به ارمغان آورد.
کد خبر: ۲۴۷۲۵۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۶

در گزارش زیر طرز تهیه ادویه مخصوص پلو‌ را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۴۲۷۳۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲

معمولا سبزی ترشی هفت نوع معطر است که به هفت سبزی معروف است.
کد خبر: ۲۴۱۵۷۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۷

در مطلب زیر طرز تهیه یک دسر خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۴۰۲۰۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰

پذیرایی با قهوه یکی از آداب و رسوم عرب ها برای گرامیداشت روزهای جشن و مناسبت های شادی است. در این گزارش روش تهیه ی قهوه ی عربی با زعفران را آماده کرده ایم. نوشیدن این قهوه می تواند در هر زمانی تجربه ی شگفت انگیزی باشد.
کد خبر: ۲۳۹۶۴۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳

با مصرف به اندازه قهوه ترک از خواص این نوشیدنی در کنار طعم دل نشین آن لذت ببرید.
کد خبر: ۲۳۹۱۱۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹

مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید.
کد خبر: ۲۳۸۵۰۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۲

با یادگیری نکاتی و فراهم کردن شرایط محیطی مناسب شما می‌توانید به راحتی گیاه هل را در گلدان در منزل بکارید.
کد خبر: ۲۲۹۱۸۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۷

درختی است از خانواده زنجبیل به صورت وحشی و پرورشی در مناطق کوهستانی و در سایه درختان می‌روید.
کد خبر: ۲۲۵۱۳۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۸