پژوهشگران دریافتند که افرادی که حداقل ۵۰ گرم پنیر پرچرب در روز - تقریباً دو برش پنیر چدار - مصرف میکنند، نسبت به افرادی که روزانه کمتر از ۱۵ گرم پنیر مصرف میکنند، کمتر در معرض ابتلا به زوال عقل هستند.
کد خبر: ۳۱۷۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
پژوهشگران دانشگاه چیبا در ژاپن با بررسی اثرات رژیم غذایی پرچرب روی مگس میوه – مدلی که مسیرهای عصبی و متابولیکی مشابه انسان دارد – متوجه شدند که این رژیم باعث افزایش سطح چربی و قند خون و تجمع چربی در روده میشود.
کد خبر: ۳۱۴۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷
سازمان غذا و داروی ایالات متحده به زنان هشدار داده است که در هنگام خرید لبنیات سعی کنند از لبنیاتی استفاده کنند که حاوی مقادیر کمتری از هورمون باشند. اما چگونه؟
کد خبر: ۲۰۰۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۵