دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: اگر حبوبات و خشکبار دچار لارو زدگی و حشره زدگی شدید شوند و عملا نتوان این آفات و تخمها را از محصول جدا کرد باید محصول را دور ریخت چراکه میزان آفت زدگی در حدی است که به احتمال زیاد به کیفیت و ارزش تغذیه ای محصول نیز صدمه زده است.
کد خبر: ۳۰۲۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۱
متخصصان علوم تغذیهای در یک مطالعه تازه دریافته اند که مصرف منظم گردو با کاهش خطر مرگ و میر مرتبط است.مطالعه انجام گرفته در دانشگاه هاروارد نشان میدهد: مصرف منظم گردو با کاهش خطر مرگ و میر به ویژه بر اثر بیماریهای قلبی و عروقی مرتبط است و میتواند امید به زندگی را در افراد میانسال در مقایسه با افرادی که از این خشکبار مصرف نمیکنند، افزایش دهد.
کد خبر: ۲۶۷۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۸
اگر تصور میکنید که احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد دارید به پزشک مراجعه کنید.
کد خبر: ۲۴۹۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹
ناسی لماک به عنوان غذای ملی مالزی شناخته شده است. این غذای خوش عطر به قدری لذیذ است که بعد از خوردن آن، دیگر طعم برنج سنتی را دوست نخواهید داشت.
کد خبر: ۲۴۸۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷
متخصص طب ایرانی عنوان کرد؛
متخصص طب ایرانی، خوراکی ها و مواد غذایی مضر برای بدن را در روزهای آلوده اعلام کرد.
کد خبر: ۲۴۸۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷
برای مصرف طولانی مدت از میوه های پاییزی و زمستانی در تمام فصول سال می توانید از روش های مختلف تهیه چیپس میوه یا خشک کردن میوه ها استفاده کنید.
کد خبر: ۲۴۴۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۵
میوههای خشک دارای مقدار زیادی انرژی هستند و یکی از بهترین منابع تغذیهای برای مادران باردار است.
کد خبر: ۲۴۲۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲
گرانولا بار نوعی میانوعده است که بیشتر با دانهها، غلات، میوههای خشک و شکلات درست میشود و بهخاطر طعم خیلی خوبی که دارد میتواند جایگزین مناسبی برای تنقلات مضری باشد که بهعنوان میانوعده استفاده میشوند.
کد خبر: ۲۴۱۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
غلظت خون با خوردن مویز کاهش مییابد، رگهای خونی منبسط میشوند و خون میتواند با سرعت بیشتری در بدن جریان یابد.
کد خبر: ۲۴۰۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۹
در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی فرانسوی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۳۹۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۵
چلغوز نام دانهای سودمند و آجیلی است که طعم آن بسیار نزدیک و مشابه با پسته و بادام است.
کد خبر: ۲۳۸۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶
آلو بخارا که سرشار از خاصیت است را میتوان با چند روش خشک کرد و در غذاها از آن استفاده کرد؛ طعم جذابی که به غذاهایمان میدهد و مواد مغذیای که باعث میشود تغذیه سالمی داشته باشیم.
کد خبر: ۲۳۴۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۲
۲ هزار سال قبل از میلاد مسیح، کشمش بر اساس یک تصادف و در نتیجه خشک شدن حبههای انگور کشف شد. این خشکبار بعدها به یکی از مهمترین کشفیات خوراکی در تاریخ بدل گشت.
کد خبر: ۲۳۱۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۷
با شیوع ویروس کرونا حساسیتهایی برای خرید اقلام غذایی و نحوه استفاده آنها به وجود آمده است، به شکلیکه بیشتر افراد اقلام خوراکی خریداری شده را پیش از مصرف شسته و یا ضد عفونی میکنند اما بهترین روش برای ضد عفونی کردن میوه و خشکبار چیست؟
کد خبر: ۲۲۱۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۱
چلغوز نام دانهای سودمند و آجیلی است که طعم آن بسیار نزدیک و مشابه با پسته و بادام است.
کد خبر: ۲۲۱۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۹
در این مطلب برایتان شیوه خشک کردن آلبالو را آموزش میدهیم مقدار نمک آن توسط خودتان قابل تنظیم خواهد بود.
کد خبر: ۲۲۰۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۵
اگر جزو افرادی هستید که آجیل شب عید خریداری کرده و نگران شیوع ویروس کرونا از طریق آجیل هستید بنا بر گفته رئیس اتحادیه اجیل و خشکبار می توانید برای رفع این نگرانی، آنها را در خانه حرارت دهید.
کد خبر: ۲۱۹۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۴
احمدی گفت: کمبودی در بازار آجیل برای استقبال از شب یلدا فعلا وجود ندارد؛ مردم گرانفروشان را به تعزیرات معرفی کنند.
کد خبر: ۲۰۷۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۳
مدیر کل تعزیرات حکومتی استان تهران درباره قیمت آجیل و خشکبار در شب یلدا توضیحاتی داد.
کد خبر: ۲۰۷۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۱
افزایش مصرف روزانه آجیل و خشکبار با جلوگیری از بالا رفتن وزن و کاهش خطر چاقی مرتبط است.
کد خبر: ۱۹۷۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲