محسن فرهادی با اشاره به اینکه نظارت مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تا پایان صفر ادامه خواهد داشت، اظهار کرد: همکاران تا پایان صفر خدمتگزار مردم هستند و شهروندان میتوانند انتقاد، پیشنهاد و تخلفات را به سامانه ۱۹۰ اطلاع دهند.
کد خبر: ۳۱۱۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
چالش قطعی برق این روزها از جمله موضوعاتی است که بیشتر مناطق کشور با آن درگیر است. در این میان حفظ مواد داخل یخچال که به گرما حساس است و امکان فساد آن وجود دارد، از مهمترین دغدغههای هر خانوادهای است.
کد خبر: ۳۱۱۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
در صورت ضرورت برای نگهداری نان در فریزر بهتر است نان را پس از اینکه کمی خنک شد در کیسه فریزر بدونمنفذ قرار دهید.
کد خبر: ۳۰۲۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: اگر حبوبات و خشکبار دچار لارو زدگی و حشره زدگی شدید شوند و عملا نتوان این آفات و تخمها را از محصول جدا کرد باید محصول را دور ریخت چراکه میزان آفت زدگی در حدی است که به احتمال زیاد به کیفیت و ارزش تغذیه ای محصول نیز صدمه زده است.
کد خبر: ۳۰۲۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۱
باقی مانده مواد غذایی نباید بیشتر از ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود و بهتر است قبل از زمان گفته شده مصرف شوند. با نگهداری بیش از ۲۴ ساعت در یخچال، امکان رشد میکروب فراهم می شود. به غذاهای نگهداری شده در یخچال، قبل از مصرف باید حرارت داده شود. عدم توجه به موارد ذکر شده شاید در کوتاه مدت، مشکل خاصی ایجاد نکند اما در طولانی مدت، افراد را دچار آلودگیهای غذایی خواهد کرد.
کد خبر: ۲۹۶۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۱
نانهای صنعتی مشکلی ندارند، تاریخ تولید و انقضاء روی آنها درج شده، به خوبی بسته بندی شده و ویژگیهای مشخصی دارند. آن دسته از نانهای صنعتی که روی بسته آنها درج شده نان کامل، بهترین نانها هستند. شرایط این نوع نانها از نظر سلامت و نگهداری مشخص است.
کد خبر: ۲۹۵۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷
سیب زمینی دارای حجم بالایی آب است، به همین علت در فریزر یخ میزند و بافت اولیهاش را از دست میدهد. سیب زمینی خام، پس از یخ زدن پلاسیده میشود و طعم اولیهاش را ندارد. چنانچه راهی جز فریز کردن ندارید، میتوانید سیبزمینی را بپزید و سپس در فریزر بگذارید.
کد خبر: ۲۹۳۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
ورود هوا به داخل کیسه های پلاستیکی ، موجب تغییر رنگ و ایجاد لکههایی روی مواد غذایی میشود.البته غذا فاسد نمیشود اما طعم آن دیگر مانند قبل نخواهد بود و مزه بدی خواهد گرفت .
کد خبر: ۲۷۰۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۹
پختن حبوبات هنگام آشپزی بسیار زمان بر است بنابراین برای آشپزی راحت تر و سریع تر می توانید حبوبات را نیم پز کرده و در فریزر نگهداری کنید.
کد خبر: ۲۶۸۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸
برایتان پیش آمده که وقتی یخچال را باز می کنید بوی بدی به مشامتان برسد؟ برای از بین بردن این بوی بد می توانید از لیمو و جوش شیرین و وانیل استفاده کنید.
کد خبر: ۲۴۱۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۱
اگرچه میتوانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانیتری حفظ کنیم اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ میشود.
کد خبر: ۲۲۹۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۷
یخچال فریزر به دلیل مواد غذایی، میوه و سبزیجاتی که درون آن قرار دارند ممکن است بوی نامطبوعی داشته باشند. با ما همراه شوید تا شما را با روش های تمیز کردن و بو زدایی یخچال و فریزر آشنا کنیم.
کد خبر: ۲۱۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۷
در این مطلب اطلاعاتی مفید درباره مدت زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریز به شما خواهیم داد.
کد خبر: ۱۹۸۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۷
برخی از فروشگاهها بطریهای نوشیدنی را در معرض نور خورشید یا داخل فریزر نگهداری میکنندکه آزاد شدن رادیکالهای آزاد را به همراه دارد.
کد خبر: ۱۹۲۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۰
