افراد با بیشترین مصرف غذاهای گیاهی که از نظر کیفیت غذایی، بالا و با حداقل میزان فرآوری بودند، در مقایسه با افرادی که بیشتر محصولات حیوانی و کمتر غذاهای گیاهی سالم مصرف میکردند، حدود ۴۰ درصد خطر ابتلا به بیماری قلبی کمتری داشتند.
کد خبر: ۳۱۷۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
غذای فوقفرآوریشده (Ultra-Processed Foods) به غذاهایی گفته میشود که در فرآیند تولید آنها از مراحل و مواد افزودنی زیادی استفاده شده است. این غذاها معمولا حاوی مقدار زیادی شکر، نمک، چربیهای ناسالم، مواد نگهدارنده، رنگها و طعمدهندههای مصنوعی هستند و در نتیجه از نظر تغذیهای ارزشی ندارند.
کد خبر: ۲۹۴۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
واژه فیتوکمیکال ها به مواد مغذی ای اطلاق می شود که از گیاهان گرفته شده اند و می توانند از بدن انسان حفاظت کنند.
کد خبر: ۲۴۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
سرطان سینه یکی از انواع سرطانهای رایج در خانمها است که با رژیم غذایی مناسب قابل کنترل است.
کد خبر: ۱۹۱۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹