تحقیقات اخیر ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف قهوه و ترکیب میکروبیوم روده را نشان می‌دهد که به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک می‌کند. به طور خاص، قهوه ممکن است سطح یک نوع باکتری به نام Lawsonibacter asaccharolyticus را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
کد خبر: ۳۰۱۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
سازمان بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC) این ماده را به‌عنوان یک «ماده سرطان‌زای احتمالی برای انسان» معرفی کرده؛ به این معنا که شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این ماده می‌تواند موجب بروز سرطان در انسان شود.
کد خبر: ۳۰۱۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
همیشه زرد شدن لبه فنجان ها در اثر چای یا قهوه برایمان ناراحت کننده است. بلافاصله بعد از خوردن چای فنجان ها را می شوییم و از مواد شوینده مختلفی برای این کار استفاده می کنیم.
کد خبر: ۳۰۰۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
برای بسیاری از افراد، نوشیدن قهوه در صبح بخشی مهم و جدایی‌ناپذیر از روتین روزانه آنهاست. اما آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که پس از نوشیدن اولین جرعه قهوه دقیقاً در بدن شما چه اتفاقی می‌افتد؟
کد خبر: ۳۰۰۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴
مطالعه‌ای در دانشگاه کمبریج صورت گرفت که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه یا چای داغ، خطر ابتلا به سرطان مری را تقریباً سه برابر بیشتر می‌کند. یافته‌ها نشان می‌دهد که افراد، با اجتناب از مصرف نوشیدنی‌های گرم می‌توانند خطر ابتلا به این سرطان را کاهش دهند.
کد خبر: ۳۰۰۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۳
به‌نظر می‌رسد بهترین زمان برای نوشیدن قهوه، حدود ۲ تا ۴ ساعت پس از بیدار شدن از خواب است. به‌عنوان مثال، اگر فردی ساعت ۶ و نیم صبح از خواب برمی‌خیزد، این زمان بین نه و نیم تا یازده و نیم است. در واقع، نوشیدن قهوه بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب تاثیرات انرژی‌بخش این نوشیدنی را کاهش می‌دهد زیرا سطح هورمون استرس؛ کورتیزول، در این زمان بالاترین مقدار است.
کد خبر: ۲۹۹۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۱
برای حفظ طعم و ارزش قهوه، بهتر است دانه‌های قهوه را تازه نگه دارید و آن‌ها را در ظروفی مانند شیشه‌ای یا سرامیکی با واشر پلاستیکی نگهداری کنید. قهوه را در یخچال نگهداری نکنید و همچنین از فریز کردن آن پرهیز کنید. بهتر است قهوه را در ظرفی در بسته در دمای اتاق نگهداری کنید تا از تازگی و طعم خوب آن بتوانید لذت ببرید.
کد خبر: ۲۹۹۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
پژوهش دانشگاه ساپینزا نشان می‌دهد که کافئین موجود در قهوه، چای و کاکائو، به طور فعال به سلول‌های موثر در بازسازی پوشش رگ‌های خونی و رشد عروقی کمک می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۹۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
بیماری کم کاری تیروئید باعث می‌شود بدن به اندازه کافی هورمون تیروئید تولید نکند. این بیماری می‌تواند باعث افزایش وزن، خشکی پوست، درد مفاصل، ریزش مو و دوره‌های قاعدگی نامنظم شود. تحقیقات نشان می‌دهد نوشیدن قهوه همزمان با مصرف داروهای تیروئید می‌تواند میزان جذب دارو و اثر بخشی آن را کاهش دهد.
کد خبر: ۲۹۹۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
با کاهش قند از رژیم غذایی به احتمال زیاد غذاهای غنی از مواد مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های بدون چربی را مصرف خواهید کرد که این می تواند منجر به بهبود کلی سلامت شما شود.
کد خبر: ۲۹۹۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
گرچه دمنوش هایی که در این مطلب آورده ایم، برای سلامت کودکان مفید است اما مصرف زیاد آن برای کودکان توصیه نمی شود و در صورت بروز هر نوع مشکل، حساسیت و آلرژی در اثر مصرف این نوع نوشیدنی ها در کودک باید مصرف آن را قطع نمایند.
کد خبر: ۲۹۹۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
محسن امانی درباره مصرف قهوه به عنوان یک نوشیدنی متداول اظهار کرد: قهوه و مشتقات آن یک نوشیدنی محبوب است که مصرف آن امروزه به شدت رواج پیدا کرده و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. قهوه حاوی مقدار زیادی ویتامین و املاح معدنی نظیر پتاسیم، فسفر، منیزیم، سدیم، فیبر و پروتئین است.
کد خبر: ۲۹۹۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷
قهوه از محبوب ترین نوشیدنی‌هاست که تا کنون زیاد درباره فواید و مضراتش نوشته شده اما همواره تاکید بر این بوده که این نوشیدنی دوست داشتنی بهتر است بدون شکر مصرف شود. اما برای بسیاری از افراد که علاقه به مصرف قهوه بدون شکر ندارند، خبر خوبی داریم و آن اینکه جایگزین‌های متنوع و متعددی به جای قند برای شیرین کردن قهوه وجود دارد.
کد خبر: ۲۹۸۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
مطالعات روی اثرات قهوه بر بدن فواید مثبت دیگری مانند کاهش خطر ابتلا به سرطان یا سکته مغزی را نشان داده است. نوشیدن قهوه همچنین می تواند خطر ابتلا به زوال عقل و بیماری پارکینسون را کاهش دهد. ترکیبات محافظ موجود در دانه‌های قهوه، همراه با اثرات کافئین می‌توانند توانایی‌های شناختی ذهنی ما را بهبود بخشند و پتانسیل ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهند.
کد خبر: ۲۹۸۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۹
تا زمانی که مصرف قهوه روزانه شما از ۳ یا ۴ فنجان تجاوز نکند و میزان شکر آن را افزایش ندهید می‌توانید امیدوار باشید که این نوشیدنی انرژی زا باعث ارتقای سلامت عمومی شما می‌شود.
کد خبر: ۲۹۸۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱
مصرف سه فنجان قهوه یا ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز ممکن است به کاهش ریسک بروز بیماری‌های کاردیومتابویک در افراد کمک کند. افرادی که روزانه سه فنجان قهوه یا ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین مصرف کردند در مقایسه با افرادی که کمتر از ۱۰۰ میلی‌گرم مصرف کردند ۴۸ درصد ریسک کمتری برای بیماری‌های یاد شده داشته اند.
کد خبر: ۲۹۸۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۱
فرشته فزونی با تاکید بر ضرورت رعایت الگوی تغذیه‌ای سالم به بیان نکاتی مهم برای پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن در هوای گرم تابستان، گفت: برای پیشگیری از کم آبی بدن مایعات کافی ترجیحاً آب آشامیدنی سالم بنوشید.
کد خبر: ۲۹۷۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
متخصصان تغذیه نشان داده اند که ماده فعال اصلی قهوه کافئین است، که یک محرک طبیعی است که با مسدود کردن آدنوزین، یک انتقال دهنده عصبی که خواب را بهبود می بخشد، هوشیاری و تمرکز را افزایش می دهد و باعث می شود فرد احساس هوشیاری و توانایی بیشتری برای تمرکز کند و استقامت او را افزایش دهد.
کد خبر: ۲۹۷۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
نوشیدنی‌های طبیعی نظیر چای، قهوه و آب کرفس در چربی سوزی مؤثر هستند، اما به باور متخصصان تغذیه تاثیر این نوشیدنی‌ها از ادویه جات کمتر است. اما بهترین چربی سوزها کدام هستند و مهمترین چربی سوز چه خواص درمانی دارد؟
کد خبر: ۲۹۷۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
به گزارش هلت لاین، قهوه حاوی کافئین است، ماده‌ای که ممکن است خلق و خو، متابولیسم و عملکرد ذهنی و فیزیکی شما را تقویت کند. مطالعات همچنین نشان داده‌اند که مصرف آن در مقادیر کم تا متوسط برای اکثر افراد بی‌خطر است. با این حال، دوزهای بالای کافئین ممکن است عوارض جانبی ناخوشایند و حتی خطرناکی داشته باشد.
کد خبر: ۲۹۷۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵
