دکتر «گرگوری مارکوس» استاد پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا گفت: «کافئین مصرف شده در قهوه بخش مهمی از زندگی روزمره میلیونها نفر است.»
کد خبر: ۳۲۵۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۵
پزشکان هشدار میدهند که نوشیدن قهوه همزمان با برخی داروها میتواند جذب آنها را در بدن کاهش دهد یا احتمال بروز عوارض جانبی را افزایش دهد.
کد خبر: ۳۲۴۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۳
کبد چرب یکی از شایع ترین بیماری های کبدی در جهان است که با تجمع چربی در سلول های کبد مشخص می شود. این بیماری که اغلب با سبک زندگی ناسالم، تغذیه نامناسب و کم تحرکی مرتبط است، در مراحل اولیه قابل درمان و کنترل است.
کد خبر: ۳۲۴۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۸
مطالعهای جدید نشان میدهد که نوشیدن حتی یک تا دو فنجان قهوه در روز میتواند خطر ابتلا به بیماریهای جدی کبد را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۲۴۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۲
نوشیدن قهوه همراه با مکملها، همیشه انتخاب مناسبی نیست. برخی مکملها با کافئین تداخل دارند و جذب بدن را کاهش میدهند.
کد خبر: ۳۲۴۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۲
ماجرای یک اظهارنظر پزشکی در شبکههای اجتماعی دوباره بحث درباره عادتهای روزمره و تأثیر آنها بر سلامت قلب را داغ کرده است. این پزشک مدعی شده است که مصرف همزمان یا پشتسرهم حمام گرم، قهوه یا نوشیدنیهای انرژیزا میتواند خطراتی برای عملکرد قلب ایجاد کند.
کد خبر: ۳۲۴۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۷
به طور کلی کافئین به عنوان یک محرک در درجه اول با مسدود کردن گیرندههای آدنوزین در مغز، از اتصال ماده شیمیایی که باعث خوابآلودگی میشود، جلوگیری میکند.
کد خبر: ۳۲۳۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۲
هر چند وقت یکبار یک عادت ساده از زندگی سلبریتیها تبدیل به یک موج جهانی میشود؛ این بار نوبت جنیفر آنیستون است. او سالهاست بهعنوان نماد سبک زندگی سالم شناخته میشود، اما اینبار یک نوشیدنی ساده صبحگاهیاش خبرساز شده: قهوه داغ همراه با پودر کلاژن.
کد خبر: ۳۲۳۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۸
نوشیدن کافئین پیش از خواب بر خواب شما تاثیر میگذارد. یک فرد معمولی حدود ۱۰ تا ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارد تا به خواب برود. اگر کافئین در سیستم بدن شما وجود داشته باشد یا به آن حساس باشید، این مدت ممکن است دو برابر شود.
کد خبر: ۳۲۳۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۳
در این مطالعه که در مارس ۲۰۲۶ در مجله «نوترینتز» (مواد مغذی) منتشر شد، محققان کالج دامپزشکی و علوم زیستپزشکی تگزاس A&M دریافتند که قهوه میتواند NR۴A۱، گیرندهای در بدن که به دلیل نقشش در پیری، پاسخ به استرس و بیماری شناخته شده، را فعال کند.
کد خبر: ۳۲۱۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
مصرف متوسط قهوه، یعنی حدود 2 تا 3 فنجان در روز، با کمترین خطر ابتلا به اختلالات خلقی و مرتبط با استرس مانند افسردگی و اضطراب همراه است.
کد خبر: ۳۲۱۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۴
بسیاری از افراد برای شروع روز به انرژیای که کافئین موجود در قهوه به آنها میدهد، تکیه میکنند. قهوه در برخی موارد دارای فواید شگفتانگیزی برای سلامتی است، اما طرفداران این نوشیدنی بهتر است از نوشیدن قهوه با معده خالی خودداری کنند.
کد خبر: ۳۲۱۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
نوشیدن قهوه همراه با مکملها، همیشه انتخاب مناسبی نیست. برخی مکملها با کافئین تداخل دارند و جذب بدن را کاهش میدهند. در این مقاله با ۵ مکمل آشنا میشوید که بهتر است با قهوه مصرف نشوند.
کد خبر: ۳۲۰۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۶
خیلی از افراد وابستگی زیادی به قهوه دارند و حالا که ماه رمضان است، دوست دارند بدانند آیا بعد از افطار میتوانند نیاز روزانه خود به کافئین را تامین کنند بدون اینکه معده یا سیستم گوارششان آسیب ببیند یا دچار بیخوابی و اضطراب شوند؟ این دغدغه برای کسانی که مشغله کاری بالایی دارند و شبها خواب کافی ندارند، جدیتر است.
کد خبر: ۳۱۹۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۷
نوشیدن قهوه و چای برای خیلی از ما یک عادت روزانه است؛ نوشیدنیهایی که هم انرژی میدهند و هم آرامشبخش هستند. اما آیا مصرف این نوشیدنیهای پرطرفدار میتواند برای دندانها مضر باشد و به آنها آسیب برساند؟
کد خبر: ۳۱۹۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۵
دههها تحقیق، ترکیبات موجود در قهوه، عمدتاً کافئین و اسیدکلروژنیک را برای ارزیابی چگونگی تأثیر آنها بر بدن بررسی کردهاند. مروری بر مطالعات قبلی نشان میدهد که مصرف متوسط قهوه حدود ۳ تا ۵ فنجان در روز هیچ خطر قابلتوجهی برای سلامتی افراد سالم ندارد و حتی ممکن است فوایدی نیز داشته باشد.
کد خبر: ۳۱۸۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۴
تاکنون فکر کردهاید که چه میشود اگر یک فنجان قهوه بتواند به درمان سرطان کمک کند؟ پژوهشگران «دانشگاه تگزاس ای اند ام»(Texas A&M) معتقدند که این امر امکانپذیر است.
کد خبر: ۳۱۸۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۸
پیری بیولوژیک معیاری از میزان فرسودگی ارگانها و بافتهاست که ممکن است پایینتر یا بالاتر از سن تقویمی فرد باشد. پژوهشگران از «ساعتهای اپیژنتیک» و روشهایی مانند GrimAge و DNAmTL برای ارزیابی سن بیولوژیک استفاده میکنند.
کد خبر: ۳۱۸۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۵
قهوه ترک به دلیل بافت غلیظ، طعم قوی و روش سنتی تهیه، یکی از محبوبترین انواع قهوه در میان علاقهمندان است. اگر دوست دارید در خانه مثل یک باریستای حرفهای قهوه ترک درست کنید، دانستن جزئیات دمآوری، میزان مواد و زمان حرارت اهمیت زیادی دارد.
کد خبر: ۳۱۷۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
در حالی که قهوه و چای از نظر طعم خوشمزه و از نظر اثرات مثالزدنی برای سلامت هستند، تحقیقات پیدرپی در حال تجزیه و تحلیل تأثیر آنها هستند. از سلامت روان گرفته تا قدرت جسمی، چای و قهوه بر هر دو تأثیر میگذارند اما همیشه تاثیرات این دو نیز مثبت نیست.
کد خبر: ۳۱۷۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
