قیمت گوشت قرمز بر اساس دادههای مرکز آمار در آبان ماه نسبت به ماه گذشتهاش ۵۰.۲ افزایش یافته.اما چرا این اتفاق افتاد؟ به باور کارشناسان، حذف ارز ترجیحی از گوشت قرمز و تبدیل آن به ارز مبادلهای کافی بود تا قیمت گوشت قرمز سر از ناکجاآباد دربیاورد. همین مساله به کاهش سرانه مصرف گوشت در کشور منجر شد.
کد خبر: ۳۱۷۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۶
یک کیلو گوشت قرمز معادل دو روز دستمزد کارگر است و کل حقوق ماهانه نیز بیش از چند کیلو گوشت را پوشش نمیدهد.
کد خبر: ۳۱۶۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
مدتهاست که گفته میشود دولت برای کنترل بازار گوشت، اقدام به واردات گوشت قرمز میکند و طبق آمار گمرک، در ۱۰ ماهه امسال، ۱.۱۵ میلیارد دلار ارز نیما به واردات گوشت تخصیص یافته است.
کد خبر: ۳۰۶۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
پروتئین سالمتر از محصولات حیوانی بدون چربی، از جمله ماهی، مرغ و لبنیات کمچرب دریافت می شود. شاید بهترین انتخاب پروتئین گیاهی باشد که به شما کمک می کند احساس سیری کنید و سرشار از مواد مغذی از جمله فیبر و آنتی اکسیدان است.
کد خبر: ۳۰۴۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
آمارها حاکی از کاهش سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور است، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی معتقد است توجه به مسئله نهادههای دائمی میتواند روی میزان قیمت تاثیر بهسزایی داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۴۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
نیم نگاهی به وضعیت قیمتی گوشت قرمز نشان می دهد، قیمتها هیچ تناسبی با قدرت خرید مردم ندارد و این ماده پروتئینی خیلی وقت است که از سفره بسیاری از خانوادهها پرکشیده و مردم مرغ یا پروتئینهای گیاهی مانند سویا و حبوبات را جایگزین گوشت کردهاند. بسیاری دیگر از مردم نیز به دلیل عدم توان خرید به دنبال خرید اقساطی گوشت و مرغ هستند.
کد خبر: ۳۰۲۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵
گوشت فاسد گاهی اوقات میتواند ظاهر طبیعی داشته باشد، اما همچنان بوی بدی بدهد که یک شاخص کلیدی از فساد است. علاوه بر این، برخی از باکتریها مانند سالمونلا یاایکولی به طور مشهودی گوشت را تغییر نمیدهند، اما در صورت مصرف میتوانند خطرات سلامتی قابل توجهی داشته باشند.
کد خبر: ۳۰۲۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۱
نوری قزلجه ویر جهاد کشاورزی در پایان جلسه هیات دولت با اشاره به سفرش به تانزانیا گفت: در دولت چهاردهم اولین کمیسیون مشترک با این کشور را برگزار کردیم که مسئولیت آن با وزارت جهادکشاورزی بود. با توجه به اولویتها کشورهای آفریقایی را در اولویت داشتیم و اولین کمیسیون را بعد از ۱۶ سال وقفه در آنجا برگزار کردیم و دستاوردهای خوبی هم داشت.
کد خبر: ۲۹۹۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۳
احمد شاد، دبیر انجمن واردکنندگان فرآوردههای خام دامی در مورد آمار مصرف گوشت در کشور گفت: متاسفانه در کشور آمار قابل اتکایی در این زمینه نداریم؛ تا سالهای قبل از انقلاب، مردم گوشت کمتری مصرف میکردند اما در سالهای بعد از انقلاب مصرف گوشت بیشتر شد.
کد خبر: ۲۹۸۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، می گوید: جای نگرانی برای بازار گوشت نوروز نیست، چرا که حجم زیادی دام تا 30 روز دیگر به بازار سراریز خواهد شد.
کد خبر: ۲۷۶۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
رییس شورای تامین کنندگان دام کشور اضافه کرد: واردات لاشه در روند کاهشی قیمت گوشت قرمز در بازار اثرگذار است که امیدواریم با این روند قیمت ها متعادل شود.
کد خبر: ۲۶۸۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۱
روش پختن گوشت خورشتی جاافتاده و نرمبعضی از گوشت ها داخل خورشت خیلی خوب نرم و جاافتاده میشوند، بعضی هم اگر چهار پنج ساعت هم بپزند بازهم سفت است و اصلاً جا نمیافتد. اما چرا راز جا افتادن گوشت خورشتی و سفت نبودن آن چیست؟
کد خبر: ۲۶۱۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه گوشت قرمز بهترین منبع پروتئین و آهن است و ویتامین ۱۲ است بنابراین کمبود آن بر روی رشد قدی و مغزی تاثیر می گذارد، اظهار داشت: در پی کاهش مصارف گوشتی یک فرد به حداکثر رشد مغزی و جسمی که در آینده حداکثر پویایی و توانمندی را داشته باشد نخواهد رسید، آسیبی که در نهایت اگر جامعه ای این شرایط را داشته باشد بر روی اقتصاد آینده هم اثرات سوء خواهد داشت.
کد خبر: ۲۶۱۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲
وقتی یک خانواده کارگری ماهی یکبار هم به زحمت میتواند مرغ بخرد گرانتر شدن این کالا یعنی یک بحران اساسی در تغذیه و سلامت طبقه کارگر.
کد خبر: ۲۵۸۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۰
در حالی که رئیس جمهور مدعی شده که مردم باید به سمت مصرف آبزیان بروند، هر کیلو گوشت ماهی تمیز شده کمتر از ۷۰ هزار تومان نیست و از طرف دیگر سرانه مصرف گوشت قرمز ایران ۳۰ درصد کمتر از استاندارد و گوشت مرغ هم با کاهش تقاضا مواجه شده است، از این رو به نظر می رسد حسن روحانی هنوز از وضعیت معیشت مردم مطلع نشده است.
کد خبر: ۲۵۵۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۶
این کباب خوشمزه مانند کباب بناب از گوشت قرمز و سبزیجات تازه تهیه می شود و به همین دلیل طعم بسیار خوبی دارد. امروز قصد داریم دستور تهیه سمبوسه ماهی را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۵۳۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶
در سال های اخیر مردم در سراسر دنیا به دنبال گزینه های جایگزین مناسب برای گوشت قرمز هستند و یکی محبوب ترین آیتم های موجود، میوه ای گرمسیری به نام «جَک فروت» است.
کد خبر: ۲۵۱۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰
در گزارش زیر طرز تهیه کباب تابهای مرغ را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۵۱۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
اگر احساس میکنید که لاغر هستید و به افزایش وزن فکر میکنید، روشهایی برای افزایش وزن سریع اما طبیعی وجود دارد.
کد خبر: ۲۴۹۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶
در گزارش زیر طرز تهیه کباب شطرنجی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۹۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵
