گوشت قرمز - صفحه 3

گوشت قرمز
محققان دانشگاه کالیفرنیا جنوبی و موسسه پیشگیری از سرطان کالیفرنیا دریافتند که طبخ گوشت قرمز با دمای بالا به ویژه در ماهیتابه های مخصوص گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به سرطان را تا 40 درصد افزایش دهد.
کد خبر: ۳۹۷۳۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۸

تحقیقات جدید در آمریکا نشان داد که مصرف زیاد گوشت قرمز، کره و سایر مواد غذایی سرشار از چربی‌های اشباع شده خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۳۶۱۴۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۱۶