چربی خون

تری‌گلیسیرید نوعی چربی در خون شماست و در واقع شایع‌ترین نوع چربی در بدن است. وقتی غذا می‌خورید، بدنتان کالری‌های اضافی را که فوراً نیاز ندارد به تری‌گلیسیرید تبدیل می‌کند.

پیاده‌روی روزانه نه‌تنها ورزشی است که به‌راحتی قابل‌اجرا و کم‌هزینه است بلکه به دلیل بهبود بخشیدن به وضعیت چربی خون ، یکی از موثرترین راه‌ها برای حفاظت از سلامتی قلب و عروق در بلندمدت به شمار می‌رود.

لیموعمانی از نظر طب سنتی خنک‌کننده بوده و می‌تواند گرمی و التهاب غذاهای تند و تیز را خنثی کند و در ضمن مقوی معده، ضدنفخ، صفرابر و اشتهاآور خوبی است.

خاصیت ضد درد، ضد میکروب، ضد تهوع، ضد اسهال، تقویت‌کننده معده و رفع‌کننده نفخ شکم از دیگر مزایای آن است. جالب است بدانید از ویژگی‌های متمایز دارچین، جوزهندی، زنجبیل، فلفل و مارچوبه این است که از قدیم برای زیاد شدن و بازیافتن نیروی جنسی استفاده می‌شده است.

هضم اول در معده، هضم دوم در کبد، هضم سوم در رگ‌ها و هضم چهارم در سلول‌ها. اختلال و مشکل در مراحل مختلف هضمی سبب تجمع مواد ناسالم در بدن و در نهایت افزایش چربی خون می‌شود. نکته مهمی‌که در طب سنتی بسیار حائز اهمیت است، فاصله گرفتن فرد از سبک زندگی سالم است.

بهتر است افراد از غذاهای با مزاج و طبع سرد پرهیز کنند و از رژیم پر فیبر و بیشتر از غذاهایی با طبع گرم استفاده کنند. خوراکی‌هایی مثل، کرفس، هویج، شلغم، پیاز، مرزه، نعنا، شوید، جعفری و آویشن، گزینه‌های خوبی برای بیماران مبتلا به چربی خون بالا هستند.

مطمئناً شنیده‌اید که افزایش فیبر و کاهش چربی اشباع شده و قند اضافی می‌تواند بر سطح کلسترول تاثیر مثبت بگذارد. یکی از مواردی که می‌توانید وارد رژیم غذایی خود کنید، نوشیدن دمنوش است. انتخاب بهترین دمنوش برای چربی خون می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی به ویژه کاهش کلسترول داشته باشد.

دهه ۴۰ زمانی است که خطرات قلبی‌عروقی و سرطان شروع به افزایش می‌کنند، بنابراین سال بسیار مهمی برای بررسی وضعیت فعلی سلامت و ایجاد تغییرات لازم برای بهبود سلامتی است.

ترکیب پروتئین و چربی باعث ایجاد ماده‌ای به نام «لیپوپروتئین» می‌شود. این ماده در بدن به دو صورت LDL و HDL در آزمایش خون وجود دارد. هر زمان صحبت از کلسترول بالا و راه‌های پیشگیری از آن می‌شود، منظور LDL یا همان "لیپوپروتئین با چگالی کم" است.

تحقیقات نشان داده که سیر اثرات کاهنده غلظت بالای قند و چربی خون و پرفشاری خون دارد و از تصلب شرائین پیشگیری می‌کند و از این طریق احتمال سکته قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد.

چربی خون بالا، بیماری خاموش و جدی است که توجه به نشانه‌ها و دنبال کردن سبک زندگی سالم می‌تواند در کنترل آن موثر واقع شود؛ کاهش چربی خون با روش‌های خانگی نیز امکان‌پذیر است و افراد باید مصرف مواد غذایی سالم مانند چربی‌های مفید، پروتئین، غلات کامل، میوه و سبزیجات را افزایش دهند.

آووکادو، سرشار از چربی‌های تک غیر اشباع و فیبر است و برای کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب بدن مؤثر است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روزانه آووکادو سطح چربی خون را بهبود می‌بخشد.

دانشمندان یک درک منطقی از اثرات غیرمستقیم استرس بر سطح کلسترول دارند؛ مثلاً آن‌ها می‌دانند وقتی کسی استرس دارد، دست به رفتارهایی می‌زند که می‌توانند کلسترول را افزایش یا کاهش دهند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پایان تاکید کرد: روزه گرفتن می‌تواند برای بسیاری از افراد گامی به سوی یک سبک زندگی سالم‌تر و متعادل‌تر باشد. اما هر فردی که دارای یک بیماری مانند بیماری قلبی، فشار خون بالا یا دیابت است، یا زنان باردار و شیرده باید قبل از روزه گرفتن به با پزشک خود مشورت کنند.

خوردن بیش از حد چربی‌های اشباع، کلسترول خون را افزایش می‌دهد و افزایش کلسترول خون نیز می‌تواند میزان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را بیشتر کند.

در آشپزی خانگی ما سردرگمی زیادی در رابطه با انتخاب روغن داریم. بعضی از روغن‌ها مانند روغن زیتون شناخته شده‌اند اما با برخی دیگر مانند روغن آووکادو و روغن نارگیل آشنایی کمتری داریم. وقتی قصد تهیه روغن را داریم با تنوع بی شماری از روغن‌ها مواجه می شویم که کار را برای ما دشوار می کنند. در این گزارش قصد داریم بررسی کنیم که بهترین روغن برای آشپزی کدام است.

یکی از راه‌های ساده برای کمک به کاهش چربی خون ، مصرف منظم نوشیدنی‌های سالم است. در این مقاله ۵ نوشیدنی را معرفی می‌کنیم که به کاهش چربی خون کمک می‌کنند.

مطالعات بسیاری نشان داده‌اند که یکی از عوامل اصلی در ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی و دیابت نوع دو، تجمع چربی‌های ناسالم در بدن است. بسیاری از مردم به رژیم غذایی خود توجه کافی ندارند و مواد غذایی حاوی چربی‌های مضر مصرف می‌کنند. این نوع رژیم غذایی می‌تواند به مرور زمان سطح چربی خون را افزایش دهد.

علیرضا زالی، در گفتگوی زنده شبکه خبر از مرکز بهداشت ارشاد در منطقه ۳ تهران، گفت: یک میلیون و ۱۳۰ هزار نفر از جمعیت تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پویش ملی سلامت شرکت کرده‌اند.