علی احسان ظفری، گفت: به عنوان تولیدکننده محصولات لبنی، افزایش قیمت شیر نه تنها برای ما آوردهای ندارد بلکه باعث کاهش مصرف و به دنبال آن کاهش تولید و سود میشود.
کد خبر: ۲۹۸۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
نگاهی به روند قیمت شیر خشک از مرداد ۱۴۰۰ تا مرداد ۱۴۰۳ نشان میدهد طی این سه سال، قیمت یک قوطی شیر خشک ۴۵۰ گرمی بر اساس آمار رسمی مرکز آمار، از نرخ ۳۹ هزار و ۷۴۴ تومان به رقم ۱۱۵ هزار و ۶۰۴ تومان رسیده است که نشان از افزایش معنادار ۱۹۱ درصدی دارد.
کد خبر: ۲۹۷۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
نوشیدن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، از نسلهای پیشین تاکنون به عنوان راهی برای ایجاد آرامش، تسکین اضطراب و تسهیل خواب، متداول بوده است.
کد خبر: ۲۹۷۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
تنش به منظور گرانی تعریف میشود و برخی سیگنالهای مخابره شده به بازار مواد غذایی، حاکی از قصد تولیدکنندگان بعضی اقلام برای گرانی آن هم در سطح گسترده است. این نگرانی و تنش در حوزه لبنیات بیشتر بوده و نگاهی گذرا به بازار برای فهمیدن آن کافیست.
کد خبر: ۲۹۶۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۲
اغلب ما بستنی را تنها یک خوراکی شیرین و خوشمزه میدانیم و به نظرمان مضرات آن بر فوایدش میچربد. بر این اساس تصور میکنیم بستنی چیزی جز یک ماده خوراکی پرکالری و چاقکننده نیست.
کد خبر: ۲۹۶۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۱
شاید شنیده باشید که با هر چیزی میتوان مربا تهیه کرد؛ بله درست است مثلا مربای شیر که یک مربای بسیارمقوی و خوشمزه است که به راحتی و در کمترین زمان تهیه می شود.
کد خبر: ۲۹۶۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶
مطالعه دانشمندان چینی روی ۲.۳ میلیون نفر نشان داده که سلامت روان برای پیری سالم و طول عمر بسیار مهم است. با کمال تعجب، افرادی که دارای بهترین سلامت روانی و مقاومت در برابر استرس بودند نیز مصرف پنیر بیشتری را گزارش کردند که نشان دهنده ارتباط بین پنیر و تندرستی است.
کد خبر: ۲۹۶۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹
در سالهای اخیر بسیاری از مردم به جای شیر گاو به نوشیدن شیرهای گیاهی مانند شیر سویا، شیر جو دوسر یا شیر بادام روی آوردهاند. اما سازمان جهانی بهداشت اخیرا در پیامی در مورد این جایگزینی هشدار داده و اعلام کرده در دسترس بودن و محبوبیت فزاینده جایگزینهای گیاهی به جای منابع اصلی «ید» نظیر شیر، محصولات لبنی و ماهی، خطر کمبود ید را در منطقه اروپا به دنبال دارد.
کد خبر: ۲۹۵۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳
پزشکان و متخصصان به سالمندان توصیه می کنند روزانه یک فنجان شیر غنی شده با ویتامین D و کم چرب بنوشند و تاکید می کنند که با این کار ۱۷ درصد از نیاز روزانه آنها به این ویتامین تامین می شود.
کد خبر: ۲۹۴۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۲
بابل تی که در یک فنجان شفاف برای نشان دادن حباب ها سرو می شود، می تواند به طرق مختلف تهیه شود. علاوه بر استفاده از انواع دم کرده میوه و دمنوش های ذکر شده، میوه های تازه، یخ خرد شده و شیر اغلب از ترکیبات های آن هستند، در واقع بابل تی یک میلک شیک بسیار فانتزی است. بعد از اینکه همه مواد با هم ترکیب شدند، نیاز به تکان دادن خوبی دارد تا همه با هم مخلوط شوند.
کد خبر: ۲۹۴۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی پاستوریزه ایران از قاچاق شیرخشک صنعتی ایران به کشورهای همسایه خبر داد و گفت: بالا رفتن قیمت لبنیات و کاهش قدرت خرید مردم به کاهش تقاضا برای این گروه کالایی انجامیده و سرانه مصرف لبنیات کشور از ۱۳۰ کیلوگرم در سال ۱۳۸۹ به ۵۵ کیلوگرم در زمان حاضر افت کرده است؛ به نظر نمیرسد در سال ۱۴۰۳ نیز رویهای متفاوت از آنچه در سالهای گذشته رقم خورده اتفاق بیفتد.
کد خبر: ۲۹۳۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷
شیر گاو سرشار از مواد مغذی مهم مانند کلسیم، پروتئین و ویتامینهای مختلف و یک ماده غذایی فوق العاده است. کلسیم موجود در آن به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کند و پروتئین به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک می کند. علاوه بر این، سرشار از ویتامین هایی مانند D و B۱۲ است که به ترتیب جذب کلسیم را افزایش داده و عملکرد عصبی سالم و تولید سلول های خونی را حفظ می کند. اما، آیا مصرف این شیر با معده خالی اشکالی ندارد؟
کد خبر: ۲۹۳۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰
وجود مواد نگهدارنده در ماست های صنعتی بسیاری از خانم ها را به این فکر می اندازد که در خانه ماست درست کنند. ماست خانگی طعم بسیار خوبی دارد و از مواد شیمیایی و افزودنی ها به دور است.
کد خبر: ۲۹۲۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
همه افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز نمی توانند شیر بنوشند. با این حال، جایگزین های شیر مانند شیر بادام، شیر سویا و غیره در دسترس هستند. همه افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز نمی توانند شیر بنوشند. با این حال، جایگزین های شیر مانند شیر بادام، شیر سویا و غیره در دسترس هستند.
کد خبر: ۲۹۲۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۵
حضرت علی (ع) چه بسا بر خود سخت میگرفت تا بتواند دیگران را بهتر میهمانی کند. امیرمؤمنان علی (علیهالسّلام) از نظر طعام شبیهترین افراد به پیامبر گرامی اسلام (صلیاللهعلیهوآلهوسلّم) بود. خود نان و سرکه و زیتون میخورد و به مردم نان و گوشت میداد.(محمدی ریشهری، محمد، میزانالحکمه، ج6، ص471.)
کد خبر: ۲۹۱۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
عادت های غلطی در میان مردم رایج است که شیر را با هر مواد غذایی مصرف می کنند، در صورتی که مصرف برخی مواد غذایی با شیر به هیچ وجه خوب نیست.
کد خبر: ۲۹۰۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
با توجه به اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است؛ یک مسئله مهم در حوزه بهداشت عمومی به حساب میآید.
کد خبر: ۲۸۹۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
شیر یک ماده غذایی و خوراکی به شکل مایع و سفید رنگ است که از غدد پستانی پستانداران تولید میشود و منبع اصلی تغذیه پستانداران جوان (از جمله نوزادان) قبل از اینکه بتوانند غذای جامد را هضم کنند، به شمار میرود.
کد خبر: ۲۸۸۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶
عدم تحمل ﻗﻨﺪ ﺷـﻴﺮ (ﻻﻛتوﺯ) ﺑـﻪ ﻃـﻮﺭ ﻃﺒﻴﻌـﻲ ﺩﺭ ﺑﺮﺧﻲ افراد ﻭﺟـﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ. عدم تحمل لاکتوز می تواند در هر سنی ایجاد شود.
کد خبر: ۲۸۸۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
معاون برنامهریزی و توسعه منابع وزیر آموزش و پرورش در خصوص موج جدید مسمومیت دانشآموزان در مدارس و مسمومیت با خوردن شیر مدرسه توضیحاتی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۸۸۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱