دکتر حمید خسروی گفت: کنجد، منبع غنی پروتئین و اسیدهای چرب سالم است و به کیفیت تغذیهای نان کمک میکند و سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است. حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی است و از بدن در برابر التهابات محافظت و سبب بهبود طعم و بافت نان کنجدی و رضایت و سیری بیشتر میشود.
کد خبر: ۳۱۵۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
تابه را چرب کنید شکر و عسل را بریزید تا کاملا آب شوند. کنجد را اضافه کرده (آنقدر کنجد بریزید که شهدی به چشم نیاید) هم بزنید با قاشق چوبی تا وسط ظرف جمع شود.
کد خبر: ۲۹۶۰۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹
روغن کنجد که از دانه کنجد گرفته میشود، دارای فواید زیادی برای بدن، پوست و مو است. روغن کنجد دارای مواد مغذی و ویتامین E بسیاری است و خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد. در ادامه درباره خواص و فواید روغن کنجد بیشتر خواهید خواند. روغن کنجد به عنوان یک روغن آشپزی در هند استفاده میشده و به عنوان طعمدهنده غذاها در خاورمیانه، آفریقا و جنوب شرقی آسیا به کار میرود. در این مطلب به خواص و فواید این روغن برای بدن میپردازیم:
کد خبر: ۲۶۶۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
ارده مایعی است که از کنجد نرم پوست کنده بریان و نرم کوبیده تهیه شده و روغن آن جدا نشده باشد . از ارده بیشتر برای وعده غذایی صبحانه استفاده می کنند تا انرژی لازم را برای تمام روز دریافت نمایند. این ماده غذایی مقوی فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و صددرصد طبیعی می باشد. ارده خواص فراوانی برای سلامتی و به خصوص برای کاهش وزن است.
کد خبر: ۲۶۴۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۷
یکی از فراوردههای کنجدی محبوب بین ایرانیان، حلوا ارده است که بهعنوان یک صبحانه مقوی یا میانوعدهای انرژیزا مصرف میشود. مادۀ اصلی تشکیلدهندۀ حلوا ارده، شهدی است که از کنجد گرفته میشود و آن را ارده مینامند. در این مطلب قصد داریم فواید و مضرات حلوا ارده را باهم بررسی کنیم.
کد خبر: ۲۵۲۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹
دانه های کنجد در دوران باستان به دلیل مزایایی که داشتند، همانند طلا با ارزش بودند. این دانه های ریز نه تنها میان وعده ای خوشمزه محسوب می شوند، بلکه به بهبود بسیاری از وضعیت های پزشکی و ارتقای سلامت عمومی کمک می کنند.
کد خبر: ۲۵۲۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹
در گزارش زیر طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۵۰۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۹
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت کنجدی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۵۰۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۶
اگر به هر دلیلی از طعم شیر خوشتان نمیآید، ما به شما چندین خوراکی غیر لبنی کلسیم دار معرفی میکنیم.
کد خبر: ۲۴۷۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
در گزارش زیر طرز تهیه پیراشکی مرغ حرفه ای را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۵۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۸
در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی چنگالی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۵۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
در گزارش زیر طرز تهیه سیگارت کوکتل انگشتی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۴۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۱
در گزارش زیر طرز تهیه حلوا ارده سنتی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۳۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۶
آموزش طرز تهیه کلوچه قارچ و ماهی با این آموزش آشپزی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۴۳۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۷
دانههای کنجد اغلب روی نانهای گوناگون دیده میشوند.
کد خبر: ۲۴۱۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
دانه های کنجد و روغن کنجد سرشار از ویتامین ها و کلسیم هستند که مصرف آن ها در بارداری بسیار مفید است و موجب تقویت سیستم دفاعی بدن می شوند.
کد خبر: ۲۳۹۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳
در این مطلب قصد داریم روش تهیه فلافل سبزیجات را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۲۳۹۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۲
ارده خمیری است که از دانه های کنجد سیاه و سفید به صورت خام یا بوداده و مقداری روغن گیاهی درست شده و در تهیه بسیاری از غذا های مدیترانه ای و کشور های خاورمیانه استفاده می شود.
کد خبر: ۲۳۸۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۰
در گزارش زیر طرز تهیه حلوای کنجدی را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۳۳۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۱
کنجد خواص درمانی چشمگیری دارد. منبع غنی اسید آمینه کنجد رشد تومورها را متوقف میکند و به رفع مسمومیت کبد و کلیهها و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک میکند. دانههای کنجد حاوی مواد چربی، آنتی اکسیدانها، روغن کنجد، مواد پروتئینی، اسید آمینه، سلولز، مواد معدنی و کلسیم است و بدین ترتیب دانههای کنجد بسیار مغذی و بسیار پر انرژی هستند.
کد خبر: ۲۲۷۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۳۱
