زعفران - صفحه 2

زعفران
در گزارش زیر طرز تهیه زرشک پلو مجلسی و حرفه‌ای را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۵۰۶۹۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۹

اغلب ما تصور می‌کنیم هر ماده گیاهی بی‌خطر است و نه تنها ضرری برای ما ندارد بلکه حتما سودآور نیز هست. اما حداقل در مواردی این قضیه صحت ندارد و عکس آن اتفاق می‌افتد.
کد خبر: ۲۵۰۶۶۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۹

زعفران حاوی ویتامین A، اسید فولیک، مس، پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن، سلنیوم، روی، منیزیم و تیامین است.
کد خبر: ۲۴۹۲۶۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰

در گزارش زیر طرز تهیه کوبیده مرغ را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۴۸۷۵۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۳

ویتامین C در بسیاری از میوه ها و سبزیجات به وفور یافت میشود که مصرف آن باعث تسکین درد مفاصل، سلامت چشم و همچنین دارای خواص ضدسرطانی است.
کد خبر: ۲۴۵۹۴۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۰

برای درمان انواع افسردگی، سالیان درازی است که از انواع داروهای ضد افسردگی شیمیایی استفاده می شود ولی چون درمان افسردگی گاهی چندین ماه یا چندین سال طول می کشد، مصرف کنندگان این داروها همیشه از عوارض جانبی آن ناراضی و نگران هستند؛ به همین دلیل، به تازگی تحقیقات وسیعی روی گیاهان دارویی ضد افسردگی و آرام بخش صورت گرفته و تعدادی داروی گیاهی موثر و دارای حداقل اثرات جانبی به بازارهای جهانی عرضه شده است؛
کد خبر: ۲۴۳۷۸۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۵

چه کاری بهتر از اینکه بخشی از وقت خالی‌مان را به شیرینی‌پزی اختصاص دهیم و خودمان را بسنجیم؟
کد خبر: ۲۴۳۲۶۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۹

در ادامه روش های تشخیص زعفران اصل را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۴۳۲۳۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۹

زعفران آرام بخش ، اشتها آور و تقویت کننده حافظه وپیشگیری کننده از سرطان و بیماری قلبی است طبع زعفران گرم و خشک و عطر و بوی زعفران به علت وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و یک ترکیب اکسیژن دار و همراه با سینئول به نام سافرانال است. رنگین بودن زعفران نیز مربوط به وجود ماده ای به نام کروسین است. زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می شود .
کد خبر: ۲۴۳۱۷۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸

در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پولکی زعفرانی لذیذ و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۲۴۲۷۸۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲

قزوینی‌های اصیل قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند، اما این امر تا حدودی سلیقه‌ای است و شما بسته به ذائقه خودتان می‌توانید از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده کنید توجه داشته باشید که قیمه نثار هم مثل بقیه غذا‌ها فوت و فن و نکات ریزی دارد که اگر به آن‌ها توجه نشود در نهایت آن طعم و مزه مطبوع را نخواهد داشت.
کد خبر: ۲۳۹۷۵۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۵

پذیرایی با قهوه یکی از آداب و رسوم عرب ها برای گرامیداشت روزهای جشن و مناسبت های شادی است. در این گزارش روش تهیه ی قهوه ی عربی با زعفران را آماده کرده ایم. نوشیدن این قهوه می تواند در هر زمانی تجربه ی شگفت انگیزی باشد.
کد خبر: ۲۳۹۶۴۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳

کیک زعفرانی یک دسر محبوب ایرانی است که ایرانیان با اضافه کردن زعفران به کیک آن را به اسم خود ثبت کرده اند.
کد خبر: ۲۳۸۸۶۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۵

در این مطلب قصد داریم روش تهیه بستنی مقوی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۲۳۴۹۱۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۱

شدت درد سیاتیک می تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد. در برخی موارد درد می تواند خفیف باشد در شرایطی که دیگران دردی بسیار شدید را تجربه می کنند. عصب سیاتیک ملتهب که به نام سیاتیکا نیز شناخته می شود، به طور معمول درد شدیدی در ناحیه کمر ایجاد می کند که می تواند به باسن و پا نیز گسترش یابد. درمان های خانگی و همچنین درمان پزشکی می توانند به تسکین این ناراحتی کمک کنند.
کد خبر: ۲۳۴۶۴۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۸

در گزارش زیر نکاتی درباره تهیه چند نوع ته دیگ خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۳۴۲۸۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۵

چنین روایتی منتسب به امیرالمؤمنین ( علیه السلام ) در کتاب بحار الانوار و مصباح کفعمی وجود دارد، اما به دلیل آن که این روایت، فاقد هرگونه سند است و در دیگر کتب روایی نیز اشاره ای به آن نشده است، نمی توان با قطعیت در مورد آن اظهار نظر کرده و سزاوار است در این ارتباط، نظر کارشناسان طب سنتی را جویا شد.
کد خبر: ۲۲۰۵۸۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۰۵

مطالعات اخیر محققان دانشگاه مرداک استرالیا نشان می‌دهد، عصاره زعفران اختلالات خواب را از بین می‌برد و جایگزینی مناسب و سالم برای قرص خواب است.
کد خبر: ۲۱۸۱۸۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۱

در کتاب مستدرک الوسائل از امام صادق( علیه السلام ) نقل شده است: هر کس در نهم شعبان سوره «یس» را با گلاب و زعفران نوشته و بنوشد، در حفظ و امان خواهد بود و قلبش نیرومند و ذهنش قوی می‌گردد.در مورد این روایت باید گفت:1. این روایت را تنها محدث نوری نقل کرده و در دیگر کتب روایی موجود نیست.
کد خبر: ۲۱۲۶۰۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۳

خواص زعفران؛
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: زعفران دارای طبیعتی گرم و خشک است و خواص درمانی فراوانی دارد.
کد خبر: ۲۱۰۱۲۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۸