غذاهای نیمه آماده طی چند سال اخیر به دلیل مشغله زیاد مردم و تند شدن ریتم زندگیها و یا نداشتن حوصله در قشر جوان برای طبخ غذاهای زمانبر بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۳۰۹۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۵
بروکلی غنی از مواد مغذی زیادی است، از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. بروکلی نیز حاوی پروتئین بیشتری نسبت به سایر سبزیجات است. بروکلی میتواند هم خام و هم پخته مصرف شود، اما تحقیقات اخیر نشان میدهد که بروکلی پخته شده با بخار ملایم بیشترین فواید سلامتی را دارد.
کد خبر: ۳۰۹۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
به تازگی ویدئویی از یک نماینده دومای روسیه منتشر شده که میگوید، هندوانه ایرانی نخرید، هندوانه داغستان بخرید! و در آن، دستگاهی دیده میشود که بر روی یک هندوانه قرار داده شده و به نظر میرسد برای اندازهگیری میزان نیترات یا کیفیت میوه استفاده میشود.
کد خبر: ۳۰۹۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
در گذشته بسیاری از مردم و حتی برخی منابع علمی بر این باور بودند که غذاهای سوخته، از جمله نان سوخته، میتوانند سرطانزا باشند. این باور به دلیل وجود مادهای به نام آکریلامید در غذاهای سوخته یا کباب شده رایج شده بود. آکریلامید در دماهای بالا و هنگام پخت یا سرخ کردن غذاهای نشاستهای مانند نان، سیبزمینی و برنج تولید میشود و بهعنوان یک ماده بالقوه سرطانزا شناخته میشود.
کد خبر: ۳۰۹۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۵
وبگاه آرتی عربی نوشت: «رسانههای علمی، این بررسی که توسط گروهی از پژوهشگران بیمارستان شنجینغ وابسته به دانشگاه علوم پزشکی چین انجام شده، شامل یک تحلیل جامع از ۴۸۵ مورد در ۸۰ مطالعه علمی منتشرشده طی دهه اخیر بوده است».
کد خبر: ۳۰۸۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
به گزارش «ریل سیمپل»، متخصصان در این مطالعه که در نشریه «مواد مغذی» (Nutrients) منتشر شد، ۴۸۶۹ شرکتکننده از جنوب ایتالیا را که بخشی از مطالعات طولانیمدت بزرگتری بودند و موافقت کردند نظرسنجیهای مربوط به رژیم غذایی و سبک زندگی را پاسخ دهند، پیگیری کردند.
کد خبر: ۳۰۸۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۱
اکنون پژوهشگران آمریکایی در دانشگاه کالیفرنیا در سندیهگو میگویند ممکن است این افزایش تاحدی مربوط به سمی به نام کولیباکتین باشد که بوسیله گونههای خاصی از باکتری «ای کولای» (E coli) و سایر باکتریها ساخته میشود.
کد خبر: ۳۰۸۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
غربالگری سرطان مجموعهای از آزمایشها و معاینات است که برای تشخیص زودهنگام سرطان انجام میشود. تشخیص زودهنگام، شانس بهبودی را به طور قابلتوجهی افزایش میدهد.
کد خبر: ۳۰۸۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
شیوا برزویی متخصص غدد بزرگسالان با اشاره به اینکه سرطان تیروئید یکی از شایعترین سرطانهای سیستم غدد درونریز بدن است، اعلام کرد: در سالهای اخیر با گسترش و بهروزشدن روشهای تشخیصی، امکان تشخیص بهموقع این بیماری فراهم شده است و این امر باعث شناسائی و درمان زودهنگام بیماری در مراحل اولیه میشود.
کد خبر: ۳۰۸۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
مدیرکل مرکز مدیریت بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت با بیان اینکه حدود ۳۰ تا ۵۰ درصد سرطانها با انجام غربالگری و آزمایش مناسب و به موقع، قابل پیشگیری هستند، گفت: هدف از غربالگری، شناسایی افراد دارای شواهد حاکی از سرطان یا پیشسرطان خاص، قبل از بروز علائم است.
کد خبر: ۳۰۷۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
عصارههای درمنه هربا آلبا حاوی ترکیباتی با توانایی مبارزه با سرطان کولورکتال هستند. این ترکیبات رشد سلولهای بدخیم را متوقف و صرفنظر از ساختار ژنتیکی، این سلولها باعث خود تخریبی نیز میشوند، همچنین با تقسیم سلولی در سلولهای سرطانی از طریق پروتئینهایی مانند Cyclin B۱ و CDK۱ تداخل ایجاد میکنند.
کد خبر: ۳۰۷۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷
دکتر محمدهادی رادفر درباره شایعترین سرطانها در میان مردان اظهار کرد: سرطانهای «پروستات»، «مثانه»، «تومور کلیه» و «تومور بیضه» در میان مردان بسیار شایع است.
کد خبر: ۳۰۷۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۶
با توجه به افزایش جمعیت که تقاضای فزایندهای را برای تولید مواد غذایی در پی آورده کیفیت مواد غذایی در دو اخیر دچار تغییرات گستردهای شده است. آفت کشها و مواد شیمیایی که برای افزایش تولید استفاده میشوند زمینه را برای ابتلای افراد به انواع سرطانها فراهم آوردهاند.
کد خبر: ۳۰۷۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۶
فلفل دلمهای جزو سبزیجاتی است که مصرف آن فواید و خواص بی نظیری برای اعضای بدن به همراه دارد.
کد خبر: ۳۰۷۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۳
منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: با نزدیک شدن به نوروز، پذیرایی با آجیل، شیرینی و میوههای متنوع به یکی از رسوم مهم دید و بازدیدهای عید تبدیل شده است.
کد خبر: ۳۰۷۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷
بررسی سوابق پزشکی در ۹۵ هزار داوطلب نشان داده است در زنانی که اخیرا مبتلا به دیابت نوع ۲ تشخیص داده شدند، خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده تقریباً دو برابر و احتمال ابتلا به سرطان کبد حدود پنج برابر بیشتر است.
کد خبر: ۳۰۷۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۴
مطالعه اخیر نشان داد که پایبندی زیاد به رژیم غذایی مدیترانه ای به کاهش خطر ابتلاء به سرطانهای مرتبط با چاقی تا ۶ درصد کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۷۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۷
این شبکه متخلف با استفاده از بستهبندیهای جعلی و ظاهری کاملاً مشابه داروهای اصلی، داروهای حیاتی بیماران سرطانی را با آب مقطر پر میکند و در بازار سیاه با قیمتهای نجومی به فروش میرساند.
کد خبر: ۳۰۷۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶
آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانههای روغنی رشد میکند. این سم میتواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.
کد خبر: ۳۰۶۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
دکتر یاشا مخدومی، متخصص سرطان شناسی و رئیس انجمن رادیوآنکولوژی در پاسخ به این سئوال که آیا چاقی نیز منجر به بروز سرطان خواهد شد؟، گفت: از آنجا که مواد پرکالری باعث چاقی فرد می شود و چربی نیز در ابتلا به سرطان نقش دارد، می توان گفت بین چاقی و ابتلا به سرطان رابطه وجود دارد.
کد خبر: ۳۰۶۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۳
