موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشور است که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به سیر محسوب می شود. در ایران از دیرباز موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی در تهیه چاشنی، ترشی و یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست استفاده می شود.
کد خبر: ۲۹۳۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۶
ماست موسیر یکی از قدیمیترین انواع دیپ در دنیاست. ماست موسیر را با انواع غذا و پلو و البته انواع چیپس میتوانید میل کنید. خواص ماست موسیر و البته موسیر تازه و خشک هم برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن بینظیر است. طرز تهیه ماست موسیر خانگی به علاوه چند خاصیت بینظیر موسیر برای سلامت بدن را در ادامه این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۲۵۷۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۷
موسیر حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و فلاونوئیدهایی مانند کورستین، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مهم از جمله گوگرد، پتاسیم و منگنز است.
کد خبر: ۲۴۶۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲
ماست موسیر به دلیل طعم خوشایندی که دارد، در رژیمهای غذایی گوناگون مورد استفاده بسیاری از افراد با ذائقههای مختلف است.
کد خبر: ۲۴۰۲۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲
در گزارش زیر طرز تهیه ترشی موسیر را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۳۷۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۱
ماست موسیر یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین پیشغذاهاست. در اینجا با طرز تهیه ماست موسیر خانگی و همچنین خواص ماست موسیر آشنا میشوید.
کد خبر: ۲۲۶۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲
موسیر از آن گیاهان دو رگه است. چیزی شبیه به سیر و پیاز. برگ های این گیاه باریک و دراز است و گل های ارغوانی دارد. پیاز این گیاه، خوراکی است. می توان از آن در تهیه انواع ترشیجات، سالاد، سس و غیره استفاده کرد. این ماده غذایی مفید عطر و بوی فوق العاده ای به غذاهایتان می دهد و درعین حال سرشار از خواص مفید برای بدن است.
کد خبر: ۲۱۵۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۵
دانستنی های پزشکی؛
موسیر همانند یک آنتی هیستامین طبیعی رفتار میکند و برای درمان حساسیت ها و سرماخوردگی کاربرد دارد.
کد خبر: ۲۱۳۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۶
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف روزانه موسیر در تسکین درد مفاصل و نقرس بسیار موثر است.
کد خبر: ۲۰۹۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۷
