مارچوبه یکی از سبزیجات محبوب فصل بهار است که ظاهر باریک و میلهایشکل آن کاملاً شناختهشده است. نام آن از واژه یونانی «اسپارگوس» بهمعنای «سر برآوردن» گرفته شده؛ چون یکی از اولین سبزیهایی است که بعد از پایان زمستان رویش میکند و بسیاری آن را نوعی خوراک لذیذ و خاص میدانند.
کد خبر: ۳۲۱۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۹
مارچوبه (Asparagus) یک گیاه مغذی و پرخاصیت است که به دلیل خواص فراوان خود جایگاه ویژهای در رژیمهای غذایی سالم دارد. این گیاه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات مفید دیگری است که به حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بسیاری از بیماریها کمک میکنند.
کد خبر: ۳۰۳۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹
راه هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است.
کد خبر: ۲۵۱۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۲
شاید درباره بیشتر سبزی ها، خام گیاهخواری ارزش غذایی بیشتری داشته باشد، اما سبزیهایی هم وجود دارد که پختن آنها، باعث افزایش ارزش غذایی شان میشود.
کد خبر: ۲۵۰۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳
اگر تصور میکنید که احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد دارید به پزشک مراجعه کنید.
کد خبر: ۲۴۹۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۹
در فصل زمستان برای حفظ سلامت خود باید تغذیه ای مناسب داشته باشید و از خوردن این مواد غذایی مضر در این فصل خودداری کنید.
کد خبر: ۲۴۹۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
بروکلی حاوی پلیفنول هایی با عملکرد آنتی اکسیدانی است که برای سیستم ایمنی بدن اهمیت دارند. زمانی که موضوع سیستم ایمنی بدن مطرح می شود، آنچه شما می خورید قطعا اهمیت دارد. اگرچه یک غذای خاص برای محافظت از انسان در برابر ابتلا به بیماری وجود ندارد، رژیم غذایی کلی نقش چشمگیری در تقویت دیوارهای دفاعی بدن انسان ایفا می کند.
کد خبر: ۲۴۶۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
کلیهها اندام مهمی هستند که تقویت و بهبود عملکرد آنها اهمیت زیادی دارد، در این مطلب به چند سبزی مهم که به بهبود عملکرد کلیهها کمک میکنند اشاره میشود.
کد خبر: ۲۴۵۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
مواد غذایی طبیعی سرشار از فولیک اسید میتوانند شما را از مصرف قرصها بینیاز کنند. در این گزارش ۱۰ ماده غذایی سرشار از فولیک اسید را بشناسید.
کد خبر: ۲۳۱۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۷
مارچوبه با نام علمی Asparagus بومی مناطق اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیاست. مارچوبه سرشار از مواد معدنی، ویتامین K، فولات، کلسیم، فسفر، ویتامینهای B۱، A (تیامین)، B۲ (ریبوفلاوین)، B۳ (نیاسین)، B۵ (اسید پانتوتنیک)، B۶، ویتامین C و ویتامین E است. مارچوبه بهدلیل اینکه کلسترول ندارد، خوراکی کم کالری محسوب میشود و با وجود این سدیم بسیار کمی دارد.
کد خبر: ۲۰۴۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۲