۰

طرز تهیه سس ماست تزاتزیکی

در این مطلب روش تهیه سس ماست تزاتزیکی را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.
کد خبر: ۲۲۰۱۵۹
۱۲:۱۸ - ۲۸ اسفند ۱۳۹۸

به گزارش «شیعه نیوز»، تزاتزیکی Tzatziki یک سُس مشهور یونانی است. این سس را با گوشت‌های کباب شده، نان پیتا، بِرگرها، کوکو و یا چیپس می‌خورند. در این گزارش با روش تهیه این سس با ما همراه باشید.

«مواد لازم»:

ماست یک پیمانه
شوید خُرد شده یک قاشق بزرگ
سیر دو حبه
خیار ۲ عدد (خرد شده مکعبی)
روغن زیتون دو قاشق بزرگ
آب لیمو ترش: نصف لیمو
نمک به مقدار دلخواه
پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه

«دستور العمل»:

همه‌ی مواد را درون مخلوط کن ریخته و مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود، بدون اینکه مواد کاملاً لِه شوند. البته می‌توانید با رنده هم مواد را خرد کرده و به ماست اضافه کنید.

آن را درون ظرف ریخته و قبل از سِرو، دست کم یک ساعت درون یخچال _در حالیکه در ظرف را گذاشته اید_ قرار دهید تا خنک شود.

منبع: TABNAK
ارسال نظرات
نظرات حاوی عبارات توهین آمیز منتشر نخواهد شد
نام:
ایمیل:
* نظر: