طبخ غذاهای اسلامی از سوی مسئولان مسجد شهر بتزبرگ آلمان

به گزارش «شیعه نیوز»، مسجد شهر پتزبرگ برای بسیاری از ساکنان جنوب آلمان، آشناست. مسجدی با نمای شیشه‌ای و مناره‌ای زیبا که در مرکز شهر خودنمایی می‌کند. اما تنها ظاهر مسجد، آن را منحصر به فرد نکرده است. مسجد پتزبرگ نمونه‌ای از تلاش مسلمانان برای ادغام است. جایی که در آن، برنامه‌های فرهنگی بسیاری برگزار می‌شود.

پنج‌سال پیش، مسئولان مسجد، برای کاهش مصرف انرژی، سیستم خورشیدی بر پشت‌بام آن بنا کردند. اتفاقی که تا آن زمان در هیچ یک از مساجد مسلمانان در آلمان نیفتاده بود. آنها به تازگی نیز تصمیم گرفته‌اند تا برای ترویج غذای حلال، رستورانی در کنار مسجد بنا کنند. این رستوران که در بهار سال آینده افتتاح خواهد شد، غذاهای حلال و متعلق به کشورهای اسلامی را به مشتریان خود ارائه خواهد داد.

گونول یرلى از مدیران جامعه مسلمانان پتزبرگ در این باره می‌گوید: غذاهای مسلمانان از کشورهای مختلف در این رستوران طبخ می‌شود. طبیعی است که رستوران تنها غذای حلال و هر آنچه بر اساس قرآن مجاز است، به مشتریان ارائه می‌دهد. بنابراین خبری از گوشت خوک یا نوشیدنی‌های الکلی در این رستوران نیست.

او اضافه می‌کند: همه تلاش می‌کنیم تا به زودی کار ساخت رستوران به پایان برسد، چرا که رستوران باید پیش از ماه مبارک رمضان افتتاح شود. همچنین در طبقه بالای رستوران، چهار آپارتمان وجود خواهد داشت تا اگر مسافرانی به پتزبورگ آمدند، بتوانند شب را نیز به راحتی در این مکان بگذرانند. مهمان‌نوازی بخش مهمی از دین اسلام است.

یرلی مدعی است که در اعیاد مختلف اسلامی، حدود هزار مسلمان از شهرهاى کوچک و بزرگ اطراف پتزبرگ به این مسجد می‌آیند، اما به طور ثابت، هر جمعه ۲۰۰ نمازگزار در مسجد پتزبرگ نماز جمعه را برگزار می‌کنند. به گفته او هزینه ساخت رستوران و مسجد از امارات متحده عربی تامین شده است. یرلی در این باره می‌گوید: اسپانسرهای آلمانی به سختی از پروژه‌های اسلامی حمایت می‌کنند، اما وقتی بودجه از خارج از کشور نیز تامین می‌شود، مشکلات بسیاری به وجود می‌آید.

ارتباط با اسپانسرهای خارجی مسئولان مساجد در آلمان را با مشکل مواجه می‌کند. مسجد پتزبرگ در سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۰ به دلیل ارتباط با جامعه اسلامی ملی گوروش ترکیه، تحت نظارت اداره حفاظت از قانون اساسی بایرن قرار داشت، اما در سال ۲۰۱۱، این اداره اعلام کرد که اتهامی متوجه مسجد پتزبرگ نیست.

یرلی از زمان افتتاح مسجد پتزبرگ (در سال ۲۰۰۵) به طور تمام وقت در آن کار کرده است. این مادر ۴۳ که دو سال پیش مدرک کارشناسی ارشد خود را در گفت‌وگوی بین‌مذهبی از دانشگاه وین گرفته است، می‌گوید: هر سال حدود ۶ هزار بازدیدکننده از کتابخانه و سالن‌های نمازخانه زنان و مردان دیدن می‌کنند. همچنین در این بازدیدها، افراد می‌توانند با نسخه‌ای ۶۰۰ صفحه‌ای از قرآن آشنا شوند که به همه زبان‌های جهان ترجمه شده است.