رنگ مصنوعی

به‌تازگی برخی از بازرسان بهداشت در فضای مجازی در مورد خطرات مصرف زیاد رنگ‌های غیرمجاز مصنوعی در برخی غذا‌های رستورانی و بعضی شیرینی‌جات و کیک‌های قنادی خبر می‌دهند و افراد را از مصرف غذا‌ها و محصولات خوراکی رنگی برحذر می‌دارند.

یوسف صادقیان امین نسبت به افزایش مصرف رنگ‌های خوراکی مصنوعی در محصولات غذایی هشدار داد و گفت: برخی از این رنگ‌ها می‌توانند تأثیرات منفی بر سلامت مصرف‌کنندگان داشته باشد. رنگ‌های خوراکی مصنوعی به دلیل ترکیبات شیمیایی خاص خود می‌توانند در برخی افراد موجب آلرژی، حساسیت و حتی اختلالات رفتاری شوند. ضروری است که مصرف‌کنندگان به برچسب محصولات توجه کرده و به سمت انتخاب محصولات حاوی رنگ‌های طبیعی و ایمن بروند.