پژوهشگران شواهدی یافتند که نشان میدهد مصرف سه تا شش وعده غلات کامل در یک بازه زمانی مشخص از حداقل دو هفته تا حداکثر دو سال منجر به بهبود جزئی حدود دوازده شاخص سلامت شده؛ شاخصهایی مانند کلسترول کل، کلسترول LDL (کلسترول بد)، فشار خون، وزن بدن و دور کمر که همگی با افزایش خطر بیماریهای قلبی و عروقی مرتبط هستند.
کد خبر: ۳۲۶۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
مصرف مغزها میتواند به بهبود سطح کلسترول و سلامت قلب کمک کند. اگرچه هم بادامزمینی و هم فندق حاوی چربیهای مفید، فیبر و ترکیباتی هستند که میتوانند به کنترل کلسترول کمک کنند، برخی ویژگیهای فندق ممکن است آن را برای کاهش کلسترول کمی برتر کند؛ در مقابل، بادامزمینی نیز از نظر فیتواسترولها مزیتهایی دارد.
کد خبر: ۳۲۶۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۵
چربی های ترانس می توانند کلسترول بد یا LDL را افزایش دهند و همزمان کلسترول خوب یا HDL را کاهش دهند. به همین دلیل، مصرف زیاد آن ها با افزایش خطر بیماری های قلبی و سکته مغزی ارتباط دارد.
کد خبر: ۳۲۶۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۳
ایگزین کردن چربیهای اشباع با چربیهای غیراشباع و افزایش مصرف فیبر محلول میتواند به کاهش کلسترول بد یا LDL کمک کند. کنترل حجم غذا همچنین در افراد دارای اضافهوزن میتواند به کاهش وزن و در نتیجه بهبود وضعیت کلسترول کمک کند.
کد خبر: ۳۲۵۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۹
برخی پژوهشها نشان دادهاند که ترکیب شکلات تلخ و بادام میتواند روی برخی شاخصهای کلسترول اثر مثبت بگذارد و به کاهش LDL (کلسترول بد) کمک کند.
کد خبر: ۳۲۲۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۶
لوبیا قرمز از انواع حبوبات است که خواص و فواید بسیاری برای بدن دارد. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر رژیمی، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین B6، کولین، فولات، اسید پانتوتنیک، ویتامین E، ویتامین K، کلسیم، مس،آهن، منگنز، منیزیم، مولیبدنوم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم، سدیم، روی، اسید چرب امگا ۳و اسید چرب امگا ۶ است.
کد خبر: ۳۰۵۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
یک مطالعه جدید رژیم غذایی کتوژنیک را با رژیم غذایی با مقادیر کم قند افزودنی مقایسه کرد و نشان داد که هر دو رژیم باعث کاهش توده چربی در مقایسه با رژیم غذایی کنترل میشود.
کد خبر: ۲۹۷۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷
