اگر این خورش را درست کنید و بخورید زندگیتان به دو بخش قبل و بعد از خورش کنگر تقسیم خواهد شد! این یک واقعیت است و اگر هم قبلا کنگر خوردهاید و آن را دوست نداشتهاید باید بدانید که آشپز آن ماهر نبوده و حتما اصول پخت این غذا را رعایت نکرده است!
کد خبر: ۲۹۲۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۶
خورشتها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیاری دارند. در شهرهای مختلف ایران خورشتها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند. خورش کنگر یکی از خورشهای اصیل و قدیمی ایرانی است که میتوانید آن را همزمان با فرا رسیدن بهار و روییدن گیاه کنگر تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار خانواده لذت ببرید.
کد خبر: ۲۷۱۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸
