کاهش مرگ و میر

متخصصان علوم تغذیه‌ای در یک مطالعه تازه دریافته اند که مصرف منظم گردو با کاهش خطر مرگ و میر مرتبط است.مطالعه انجام گرفته در دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد: مصرف منظم گردو با کاهش خطر مرگ و میر به ویژه بر اثر بیماری‌های قلبی و عروقی مرتبط است و می‌تواند امید به زندگی را در افراد میانسال در مقایسه با افرادی که از این خشکبار مصرف نمی‌کنند، افزایش دهد.