کنافه یا «کونفه»، یکی از معروفترین دسرهای اصیل ترکیه است که در دورهمیها و عصرانههای خاص جایگاه ویژهای دارد.
کد خبر: ۳۱۶۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
کونفه، کونوفه، کنافه یا هر تلفظ دیگری، یک دسر جذاب خاورمیانهای است که بیشتر در ترکیه اسمش را شنیدهایم. دسری که با روشهای مختلفی درست میشود و یکی از آنها پنیری است.
کد خبر: ۳۰۲۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۰
تا حالا تجربه ی درست کردن شیرینی بدون فر رو داشتید؟ کنافه یکی از شیرینی هاییه که بدون نیاز به فر و پخته شدن به راحتی آماده میشه. کنافه در اصل رشته های نازک و ترد کادایف هست که در کره و یا مواد دیگه مثل شیر عسلی تفت داده میشه. این شیرینی لبنانی طرز تهیه ی بسیار ساده و طعمی بسیار خاص و لذیذ داره.
کد خبر: ۲۶۴۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۷
