بیف استروگانف یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور روسیه میباشد. بیف استروگانف از معروفترین غذاهای روسی است که در کشورمان ایران نیز از محبوبیت زیادی برخوردار هستند. این غذا علاوه بر اینکه آسان است بسیار خوشمزه هم هست و برای ما ایرانیها طعمی جدید دارد.
کد خبر: ۲۶۷۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۸
روش پختن گوشت خورشتی جاافتاده و نرمبعضی از گوشت ها داخل خورشت خیلی خوب نرم و جاافتاده میشوند، بعضی هم اگر چهار پنج ساعت هم بپزند بازهم سفت است و اصلاً جا نمیافتد. اما چرا راز جا افتادن گوشت خورشتی و سفت نبودن آن چیست؟
کد خبر: ۲۶۱۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶