کال کباب

اَللّهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّکَ الْفَرَجَ وَ الْعافِیَةَ وَ النَّصْرَ وَ اجْعَلْنا مِنْ خَیْرِ اَنْصارِهِ وَ اَعْوانِهِ وَ الْمُسْتَشْهَدینَ بَیْنَ یَدَیْهِ
کال کباب
کال کباب غذای محلی اصیل گیلانی است و به نام کال کباب رشتی هم شناخته میشود و با مواد ساده و در دسترس از جمله سیر و بادمجان تهیه میشود. کال کباب یک غذای گیلانی است که با بادمجان کبابی و رب انار یا آب انار تهیه میشود. کال کباب رشتی را معمولا در فصل انار تازه درست میکنند. این غذای محلی شمالی معمولا همراه با نان خورده میشود و بسیار سریع آماده میشود.
کد خبر: ۲۵۵۴۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۵