نخود پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که اصالت آن به کشور ترکیه و شهر استانبول برمیگردد. در زبان ترکی استانبولی به نخود پلو “نوهوتلو پیلاو” میگویند. نخود پلو را معمولا با گوشت مرغ درست میکنند اما می توان در تهیه آن از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کرد. پختن نخود پلو نیاز به مهارت خاصی ندارد و به سادگی تهیه میشود. در شمال کشور نیز غذایی مشابه نخود پلوی ترکی وجود دارد که به آن نخود پلو با کشمش میگویند.
کد خبر: ۲۸۲۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴
در گزارش زیر طرز تهیه نخود پلو را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۴۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸
نخودپلو را میتوانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست میشود شگفتزده شوید.
کد خبر: ۲۴۳۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۰