نخود پلو

نخود پلو
نخود پلو یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی است که اصالت آن به کشور ترکیه و شهر استانبول برمی‌گردد. در زبان ترکی استانبولی به نخود پلو “نوهوتلو پیلاو” می‌گویند. نخود پلو را معمولا با گوشت مرغ درست می‌‎کنند اما می توان در تهیه آن از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کرد. پختن نخود پلو نیاز به مهارت خاصی ندارد و به سادگی تهیه می‌شود. در شمال کشور نیز غذایی مشابه نخود پلوی ترکی وجود دارد که به آن نخود پلو با کشمش می‌گویند.
کد خبر: ۲۸۲۵۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴

در گزارش زیر طرز تهیه نخود پلو را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۴۴۸۲۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۸

نخودپلو را می‌توانید مثل لوبیاپلو درست کنید؛ با این تفاوت که به جای لوبیا نخود بریزید و از طعمی که درست می‌شود شگفت‌زده شوید.
کد خبر: ۲۴۳۳۷۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۰