لپه یکی از حبوبات پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که در غذاهایی مانند خورشت قیمه، آشها و خوراکها نقش مهمی دارد. اما یکی از مشکلات رایج در آشپزی با لپه، دیرپز بودن آن است. حتماً برای شما هم پیش آمده که با وجود ساعتها پخت، لپه همچنان سفت باقی بماند و باعث خراب شدن طعم و ظاهر غذا شود.
کد خبر: ۳۱۴۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹
از آنجایی که در فصل پاییز به دلیل شرایط نامساعدو متغیر هوا سرماخوردگی در بین افراد به خصوص بچه ها زیاد می شود غذای پیشنهادی این هفته آش مخصوص این فصل است...
کد خبر: ۲۴۲۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
