با فرارسیدن ماه مبارک رمضان قیمت هر کیلوگرم آش رشته، آش شله قلمکار و حلیم در بازار برحسب کیفیت بین ۲۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
کد خبر: ۳۱۹۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۳۰
آش رشته از غذاهای سنتی و معروف ترین آش های ایرانی می باشد که شامل چهار گروه مواد غذایی بوده و غذای کاملی محسوب می شود. این آش خوشمزه که در اکثر نقاط ایران طبخ می شود، ریشه سنتی داشته و در مراسم مختلف مانند ماه رمضان و برخی مهمانی ها و پشت سر مسافر نیز پخته و پخش می شود.
کد خبر: ۳۱۸۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۶
آش رشته غذای کاملی است که شامل چهار گروه مواد غذایی بوده و به دلیل مواد غذایی مانند رشته، انواع سبزیها، حبوبات و گاهی نیز آب گوشت، کشک و یا ماست، سرشار از انواع ویتامینها، پروتیینها، کربوهیدرات است.
کد خبر: ۳۰۱۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
ایلان ماسک زیر این پست آش رشته ای در ایکس نوشت:« WOW.» و رابرت اسکوبل در ادامه نوشت:« یه سایبرتراک در برابر مقداری از این آش!»
کد خبر: ۲۸۴۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
آش به عنوان یکی از مقویترین و سالمترین غذاهای ایرانی، جزء ارزشمندترین آشپزیهای محلی ما محسوب میشود. تنوع فراوانی در انواع آشهای ایرانی وجود دارد که هر کدام از آنها دارای طعمی لذیذ و ویژگیهای منحصر به فردی هستند. این آشها ممکن است در مناطق مختلف کشور به روشهای متفاوتی تهیه شوند، اما اکثراً اصول اصلی تهیه آش را حفظ کردهاند و اصالت خود را حفظ میکنند. در سفر به مناطق مختلف ایران، دست کم به تجربهی لذتبخش سرو آش از دست دادنی نیست.
کد خبر: ۲۸۴۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
اصل مزاج یکی از محوری ترین مبانی طب سنتی ایران می باشد. بسیاری از تشخیص ها و درمان های حکمای طب سنتی ایران بر اساس وضعیت مزاج سلامت و بیماری افراد استوار بوده است.
کد خبر: ۲۴۲۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲
از اسفناج در غذاهایی زیادی استفاده میکنیم که شاید پر رنگترین آنها آش رشته باشد؛ اما آیا طعم اسفناج را به جز در آش رشته و بورانی ماست چشیدهایم؟در این بخش دستور پخت پیش غذایی را تهیه کردیم که از آن سیر نمیشویم.
کد خبر: ۲۱۷۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۳
