پخت انواع آش در گذشته بسیار رایج بود البته امروزه هم در بسیاری از شهرها مرسوم است و پختن یکسری آش های سنتی و محلی رایج بوده و در بین مردمان همان مناطق هنوز هم که هنوز است طرفداران خاص خود را دارد.
کد خبر: ۳۲۰۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۱
آش به عنوان یکی از مقویترین و سالمترین غذاهای ایرانی، جزء ارزشمندترین آشپزیهای محلی ما محسوب میشود. تنوع فراوانی در انواع آشهای ایرانی وجود دارد که هر کدام از آنها دارای طعمی لذیذ و ویژگیهای منحصر به فردی هستند. این آشها ممکن است در مناطق مختلف کشور به روشهای متفاوتی تهیه شوند، اما اکثراً اصول اصلی تهیه آش را حفظ کردهاند و اصالت خود را حفظ میکنند. در سفر به مناطق مختلف ایران، دست کم به تجربهی لذتبخش سرو آش از دست دادنی نیست.
کد خبر: ۲۸۴۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید.
کد خبر: ۲۵۵۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸
آش دندونی برای ما ایرانیها یکی از روسوماتی است که هرگز فراموش نمیشود. شاید شما هم تنها آش دندونیای که یادتان باشد همان آش جو با سیرابی است که اغلب مادرها و مادربزرگها برای کودک ۶ ماهه خانه میپزند؛ اما آیا میدانستید آش دندونی را میشود به نحوه دیگری هم درست کرد که هم مغذیتر باشد و هم خشمزهتر؟
کد خبر: ۲۱۴۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
