ترشیجات

ترشیجات
ترشی پیاز یکی از محبوب ترین ترشی های فصل زمستان است که با آبگوشت دیزی بسیار می چسبد و معمولا در خانه همه مادربزرگ ها پیدا می شود.
کد خبر: ۳۱۸۲۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۸

ترشی زیتون علاوه بر طعم دلپذیر و خوشمزه، خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. کاهش کلسترول خون، پیشگیری از دیابت، کمک به سلامت قلب و استخوان ها و … برخی از فواید مصرف ترشی زیتون است. از طرفی این ترشی را در طرز تهیه انواع سالاد یا به عنوان چاشنی در کنار غذا هم می توان به کار برد.
کد خبر: ۳۱۴۶۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۴

ترشی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های سفره ایرانی است و جایگاه ویژه‌ای در کنار غذاهای سنتی دارد. در میان انواع ترشی‌ها، ترشی کنگر خوشمزه و خانگی به دلیل طعم خاص و خواص بی‌نظیرش بسیار پرطرفدار است.
کد خبر: ۳۱۳۷۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۰

یبوست می‌تواند دلیلی برای اعتیاد به مواد غذایی ترش باشد. عدم حذف صحیح زباله از بدن می‌تواند به یک مشکل جدی تبدیل شود. با خوردن مواد ترش مانند ترشی، پرتقال و ...، گاز در معده تشکیل می‌شود که این مشکل را ایجاد می‌کند. از این رو، همچنین گفته شده است که با معده خالی ترشی نخورید.
کد خبر: ۳۰۹۱۹۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸

خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه در سفره غذایی ما ایرانی هاست. ممکن است درست کردن خیارشور ممکن است زمان بسیاری را از شما بگیرد.
کد خبر: ۲۹۶۶۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴

ترشی پیاز طرفداران زیادی دارد و یکی از ترشی‌های بسیار خوشمزه محسوب می‌شود. درست کردن آن فقط ۱۰ دقیقه طول می‌کشد و می‌توان هفته‌ها آن را در یخچال نگهداری کرد.
کد خبر: ۲۴۹۵۵۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴

اغلب خانم های خانه دار به کار کردن و کسب درآمد علاقه مند هستند می توانند این کارها را در منزل انجام دهند و برای خود شغل و درآمدی داشته باشند.
کد خبر: ۲۴۹۲۱۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰

لیمو بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته می‌شود و این کار به صورت خانگی و سنتی انجام نمی‌شود. در نتیجه هسته‌های لیمو هم کمی له شده و باعث تلخی آب لیمو می‌شوند.
کد خبر: ۲۴۶۴۱۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۶

عادت های غلطی در میان مردم رایج است که شیر را با هر مواد غذایی مصرف می کنند، در صورتی که مصرف برخی مواد غذایی با شیر به هیچ وجه خوب نیست.
کد خبر: ۲۴۶۰۶۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲

یک متخصص تغذیه درباره زیان‌بار بودن ترشجیات برای سلامت بدن توضیح داد.
کد خبر: ۲۳۹۸۴۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶

ترشی به عنوان چاشنی جدا نشدنی غذاهای ایرانی معرفی می‌شود و مصرف آن علاوه بر طعم خوشایند معایبی هم در پی دارد.
کد خبر: ۲۳۳۴۴۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۸

عفونت دستگاه تنفسی، آلرژی و سینوزیت آن دسته از بیماری‌هایی هستند که می‌توانند باعث تلخی دهان در صبح شوند.
کد خبر: ۲۲۹۸۰۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۴

در گزارش زیر طرز تهیه ترشک خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۲۴۰۵۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۱

آش چهل گیاه یکی از آش های سنتی مردم مازندران است که در چهارشنبه آخر سال و برای خداحافظی از سرمای زمستان تهیه می شود. این آش را به نام های دیگری همچون آش هفت ترشی و آش گزنه نیز می شناسند.
کد خبر: ۲۱۲۹۲۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۴