زیره، ادویهای همهکاره که طعمی گرم، آجیلی و خاکی به غذاها میدهد، سرشار از آنتیاکسیدان است و میتواند به کاهش خطر بیماری و محافظت از سلولهای بدن کمک کند.
کد خبر: ۳۱۳۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
آش زیره کرمان که به آن «آش شوربای زیره» هم میگویند، یکی از خوشمزهترین انواع آش سنتی ایرانی است که در آن خبری از حبوبات و سبزی آش نیست. برای مطالعه جزییات و مراحل طرز تهیه آش زیره کرمان در این مقاله با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۱۰۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲
زیره به طور طبیعی باعث افزیش متابولیسم و در نتیجه کاهش وزن می شود. این دانه ها خواص ضد التهابی داشته و می تواند سوهاضمه، نفخ و اسیدیته معده را از بین ببرد.هضم خوب، کلید کاهش وزن است زیرا وقتی هضم ضعیف باشد بدن قادر به جذب صحیح مواد مغذی نیست و ممکن است مانع از بین بردن سموم بدن شود.
کد خبر: ۳۰۹۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۳
زیره، یکی از گیاهانی است که نهتنها بهعنوان ادویه کاربرد دارد بلکه خواص آن در طب سنتی نیز شناخته شده است. دانههای زیره سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی، فیبرها، ویتامینها و املاح مختلف است. گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای بهرهمندی از خواص متعدد آن بر سلامت بدن بسیار اهمیت دارد.
کد خبر: ۳۰۲۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۱
زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۲۹۸۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲
دمنوش زیره، تخم گشنیز و رازیانه فرآیند سم زدایی و تصفیه ی خون را بهبود می بخشد، متابولیسم بدن را افزایش می دهد و عملکرد کبد و ترشح صفرا را بهبود می بخشد.
کد خبر: ۲۹۴۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
افزودن زیره به غذاها نه تنها برای افزایش طعم و عطر آنها مفید است، بلکه به عنوان یک راهکار طبیعی و موثر برای تقویت سلامتی نیز شناخته شده است.
کد خبر: ۲۸۹۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
زیره سیاه یکی از مهمترین گیاهان دارویی برای درمان مشکلات و بیماریهای گوارشی است. این گیاه دو ساله و گاهی یک ساله است. یعنی مثل هویج فقط دو یا گاهی یک سال عمر میکند. این گیاه ساقهای توخالی دارد و برگهایی سبز که این برگهای سبزِ تخم زیره سیاه، نیمهای از یک میوه است. زیره سیاه خلطآور، افزایشدهنده شیرمادر، قابض و ضدمیکروب است.
کد خبر: ۲۸۱۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
سلامت روان نیز به اندازه سلامت جسم مهم است و در هر سنی میتوان با رعایت بعضی توصیهها و ترفندهای ساده، عملکرد مغز را تقویت کرد. مطالعات نشان میدهد که تغذیه تاثیر قابلتوجهی در پیشگیری از تحلیل شناختی دارد. در این زمینه گنجاندن بعضی از ادویهها در رژیم غذایی روزانه به جوانماندن مغز کمک میکند و تا 7 سال عملکرد مغز را بهبود میبخشد.
کد خبر: ۲۷۷۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۱
چربی های شکمی باعث می شود که زیبا دیده نشوید و چاق تر از آن چه که هستید بنظر بیاید پس بایستی به فکر راه مناسب چربی سوز شکم باشید. چربی های سفید که دور شکم جمع می شوند را با ناخم چربی های احشایی می شناسند که نه تنها باعث چاق تر بنظر رسیدن بلکه خطر بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 را بالا می برد و باید هر چه زودتر درصدد از بین بردن و آب کردن این چربی ها بر آمد.
کد خبر: ۲۷۷۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۵
زیره سبز به صورت پودر و دانهای یافت می شود . مصرف مداوم این ماده به قند خون تعادل می بخشد و باعث سلامت بدن می شود. از طرفی دیگر این ادویه خاصیت چربی سوزی بالایی دارد. با خوردن زیره سبز احساس سیری خواهید کرد و میل بدن به کربوهیدراتها به شدت پایین میآید.
کد خبر: ۲۷۶۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۳
زیره یک چاشنی و ادویه خوش طعم است که از ترکیب چهار ادویه تهیه می شود که هر یک از این ادویه ها خاصیت های ویژه و بسیاری را به همراه دارند. ادویه های کاربردی در چهار زیره عبارتند از: زیره سیاه، زیره سبز، بادیان و تخم شوید. این ادویه ها تنها به صورت پودر نیستند بلکه عصاره و دمنوش نیز از آن ها بدست می آید . عرق چهار زیره نیز مانند پودر چهار زیره دارای خواص زیادی می باشد .
کد خبر: ۲۵۵۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۷
تمام ادویه های خوش عطری که از آن ها استفاده می کنید می تواند راهی بسیار مناسب برای تناسب اندام، تسکین دردها، بهبود سلامت بدن و درمان انواع دردها باشد.
کد خبر: ۲۵۲۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
رجب طیب اردوغان، دیروز(جمعه)، مسجد حاج احمد اردوغان را در استان زیره، زادگاهش که واقع در شمال کشور ترکیه است،افتتاح کرد.
کد خبر: ۲۵۱۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۵
هر روز از ادویه های مختلف استفاده می کنیم ولی از خواص آن ها اطلاعات بسیار زیادی نداریم. این مواد به عنوان جادوهای غذا شناخته می شوند.
کد خبر: ۲۵۰۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۱
محققان میگویند آب زیره یکی از نوشیدنیهای معطر با خواص بی شمار است که میتوان از آن برای لاغری استفاده کرد.
کد خبر: ۲۴۷۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳
یک مطالعه جدید نشان میدهد که گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول بد در بدن موثر است.
کد خبر: ۲۴۶۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
لاغری یکی از مسائلی است که شاید ذهن بسیاری از ما را به خود مشغول کرده باشد، در این مطلب دمنوش لاغری متشکل از زیره، آویشن و زنیان را معرفی می کنیم
کد خبر: ۲۴۴۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۱
مادرانی که بعد از زایمان شیر کافی برای فرزند خود ندارند می توانند با روش های طبیعی و خانگی و مصرف گیاهان دارویی شیر خود را افزایش دهند.
کد خبر: ۲۴۲۰۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
همانطور که میدانیم طب امروز به سوی درمان بوسیله گیاهان دارویی رفته است و سعی در درمان بیماریها از طریق گیاهان دارد. در این مقاله سعی داریم با یکی از این گیاهان آشنا شویم
کد خبر: ۲۳۰۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۶
