دست پیچ

دست پیچ
غذاهای محلی را اگر بتوانیم طبق دستور اصلی آن مناطق درست کنیم هم سبد غذایی متفاوتی خواهیم داشت هم سنت‌های غذایی جذاب مناطق مختلف را به دیگران می‌شناسانیم.
کد خبر: ۲۳۳۵۱۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۹

دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچ‌ها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته می‌شوند.
کد خبر: ۲۲۳۲۱۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۴

دست پیچ کرمانشاهی غذایی محلی است که شباهت زیادی به کوفته داشته و از دو لایه بیرونی و درونی تشکیل شده است. دست پیچ‌ها با گوشت بدون چربی، نخود لپه و آرد نخودچی تهیه و در سس مخصوص با حرارت ملایم پخته می‌شوند.
کد خبر: ۲۰۳۸۷۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹