اسید چرب

اسید چرب
یافته‌های مطالعات نشان می‌دهد بیش از سه‌چهارم مردم جهان به میزان کافی امگا-۳ مصرف نمی‌کنند. ۷۶ درصد جمعیت جهان، کمتر از سطح توصیه‌شده اسیدهای چرب EPA و DHA مصرف می‌کنند. به گفته پژوهشگران، این کمبود یک نگرانی بزرگ برای سلامت عمومی در سطح جهان است.
کد خبر: ۳۱۸۹۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۶

امگا ۳ یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختار برخی از چربی‌ها وجود دارد. این اسیدهای چرب را از آن جهت ضروری نامیدند که برای ادامه حیات ضروری است. بدن انسان نمی‌تواند این ماده مغذی را تولید کند برای همین باید به فکر روش‌های دیگر برای دریافت این ریزمغذی باشید.
کد خبر: ۳۱۲۰۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵

اسیدهای چرب امگا ۳ فقط بخشی از خواص ماهی هستند. به یاد داشته باشید که مصرف ماهی بسیاری از ویتامین‌ها و املاح معدنی دیگر را به غیر از امگا ۳ را به بدن شما می‌رساند به همین دلیل متخصصان تغذیه تاکید دارند که حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. با این حال اگر مصرف این میزان ماهی امکان پذیر نیست، مکمل‌های روغن ماهی می‌توانند جایگزین مناسبی باشند.
کد خبر: ۲۸۶۵۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵

چربی‌های امگا ۳ چربی‌های ضروری هستند که فواید مهمی برای قلب، مغز و متابولیسم بدن دارند و در سطوح بالایی در سلول‌های چشم و مغز شما متمرکز هستند. اما اغب مردم به‌اندازه کافی امگا ۳ مصرف نمی‌کنند.
کد خبر: ۲۸۶۴۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱

مصرف روغن‌های جامد و نیمه جامد، باعث رسوب اسیدهای چرب اشباع در رگ‌ها، تنگی و انسداد عروق قلب و سکته قلبی می‌شود. بنابراین برای حفاظت از قلب خود این روغن‌ها را مصرف نکنید.مصرف روغن‌های جامد و نیمه جامد، باعث رسوب اسیدهای چرب اشباع در رگ‌ها، آترواسکلروز( سفت شدن جدار عروق)، تنگی و انسداد عروق قلب و سکته قلبی می‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۳۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹

بیماری «کووید-۱۹» سندرم حاد تنفسی ماه‌ها است که به یک بحران جهانی تبدیل شده است. ورود ویروس کرونا به سلول‌های میزبان از طریق گلیکوپروتیین تراپوسته‌ای میخ مانند که هموتریمر‌های خارج شده از سطح ویروس را تشکیل می‌دهد، انجام می‌شود.
کد خبر: ۲۳۹۶۲۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳

مصرف بی‌رویه اغلب روغن‌های مایع دارای اسید‌های چرب امگا ۶ در ایجاد شرایط التهابی در بدن نقش دارد.
کد خبر: ۲۳۰۰۶۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۶

امگا-۶ یک اسید چرب غیراشباع بوده که در غذاهای متنوعی یافت می‌شود.
کد خبر: ۲۱۶۲۹۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۳

برخی سایت ها و کانال های تلگرامی با استناد به تماس تلفنی با دفتر مراجع نوشتند به فتوای مراجع تقلید سوق مسلمین حجت است، پس اگر گزارش استفاده از اسیدهای چرب خوکی در ساخت بستنی درست هم باشد استفاده از این نوع بستنی ها برای مردم جامعه شرعا اشکالی ندارد.
کد خبر: ۲۰۰۲۴۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۲