میوه‌

آیا تا به حال فکر کرده‌اید چرا بعضی کشاورزان از هر هکتار زمین چندین تن گوجه با کیفیت و بازارپسند را برداشت می‌کنند، در حالی که بعضی دیگر با محصولی کم‌بار و بی‌کیفیت روبه‌رو می‌شوند؟

محققان در بررسی‌های علمی، التهاب را عامل اصلی بیشتر بیماری‌های مزمن، از جمله بیماری‌های روده، می‌دانند. سبک زندگی و رژیم غذایی سالم، به‌ویژه مصرف برخی از میوه‌ ها، التهاب‌های بدن را برطرف می‌کنند.

یارانه‌های پنهان در بخش کشاورزی باعث رشد چشم‌گیر صادرات محصولات گلخانه‌ای ایرانی به کشورهای حاشیه خلیج‌فارس شده، اما این روند بحران آب در داخل را تشدید کرده است.

هلو، این میوه‌ خوش‌طعم تابستانی با پوست مخملی و عطر دل‌انگیزش، تنها یک خوراکی خوشمزه نیست؛ بلکه گنجینه‌ای از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که در حفظ سلامت بدن نقش بسزایی دارد.

از دیگر خواص توت سفید برای پوست این است که می‌تواند با داشتن آنتی اکسیدان موجب پاکسازی پوست شود و همچنین موجب درمان و از بین رفتن لک‌های تیره صورت شود.

در کنار داروها، رژیم غذایی سالم نقش اساسی در تنظیم قند خون و پیشگیری از عوارض دیابت ایفا می‌کند. بیماران دیابتی نه تنها باید مواظب مصرف مواد غذایی باشند بلکه نمی توانند هر میسوه ای را مصرف کنند زیرا همه میوه‌ ها برای دیابتی‌ها مفید نیستند و وجود مقادیر زیادی قند به شکل فروکتوز و ساکارز در برخی از میوه‌ ها باعث افزایش سطح قند در بدن می شود.

شما می‌توانید به جای خوردن بستنی‌های پرکالری بازاری خودتان در منزل با چند قلم مواد سالم بستنی‌های طعم‌دار خوشمزه و متنوع درست کنید.

اگر شاخه های درخت میوه ی همسایه از روی دوار داخل حیاط خانه ی ما شده باشد آیا خوردن میوه های آن حلال است یا خیر ؟

ماموریت اصلی آفت‌کش‌ها دور نگه داشتن جوندگان، نرم تنان و حشرات از میوه‌ ها و سبزیجات است. این حق ماست که به هر قیمتی شده از مصرف مواد شیمیایی اجتناب کنیم، زیرا این مواد حاوی ترکیباتی سرطان زا هستند و مصرف منظم آنها می‌تواند منجر به بیماری‌های جدی شود.

درحالی که لذت بردن از خوراکی‌های شیرین ذاتا عادت بدی نیست، اما قطعا مصرف روزانه خوراکی‌های مضر حاوی قند‌های افزوده با پیامد‌های منفی و زیان‌بار مختلفی برای سلامت بدن همراه است. با این‌حال، میوه‌ هایی که طعم شیرینی محسوسی دارند، می‌توانند میل و هوس غذایی شما به مصرف خوراکی‌های شیرین را راضی نگه دارند و سلامتی شما را هم به خطر نیندازند.

محققان می‌گویند افراد می‌توانند با مصرف برخی میوه‌ ها به سلامت بدن خود در فصول سرد سال کمک کنند.

یک متخصص تغذیه با اشاره به خواص میوه خرمالو گفت: این میوه نارنجی رنگ در کنار سایر خواص سرشار از بتاکارتن است که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی را ایفا می کند.

تا زمانی که سطح قند خون را حفظ کنید، دیابت نوع ۲ تقریبا منتفی است، این در حالی است که ثابت شده برخی میوه‌ ها سطح خون را تثبیت می‌کنند.

مصرف برخی از میوه‌ ها در طول روز کمک زیادی به پاکسازی و تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد کرد.

به افرادی که دنبال کاهش وزن هستند توصیه می‌شود تا رژیم‌های غذایی بدون کربوهیدرات را رعایت کنند اما برخی خوراکی‌های حاوی کربوهیدرات هستند که تاثیر مثبتی بر کاهش وزن دارند.

لواشک‌خورها می‌دانند که برای درست کردن لواشک هرچه میوه ترش‌تر باشد قطعا لواشک جذاب‌تر و خوشمزه‌تری درست می‌شود. گوجه‌سبز هم یکی از میوه‌ های تابستانی است که لواشک فوق‌العاده‌ای دارد. پس دست به کار شوید و در کم‌ترین زمان ممکن آن را درست کنید.

میوه‌ ها سرشار از مواد مغذی هستند و اگر قرار است قند دریافت کنید بهترین کار جذب آن به همراه مقدار زیادی ماده مغذی است.

امروزه با توجه به تخصصی‌شدن علوم، بررسی دقیق خواص خوراکی‌ها بر عهده دانشکده‌های علوم پزشکی می‌باشد، اما آنچه در گزارش قدما آمده این است که لیمو میوه‌ ای است که دو نوع شیرین و ترش دارد. نوع ترش آن منافع زیادی دارد و با کمی نمک در برابر سم‌ها مقاومت ایجاد می‌کند و صفراء را تسکین می‌دهد؛ لذا گفته شد هر ترشی آسیب ‌می‌رساند، مگر لیمو‏.

تنها منبع و مرجع مورد اعتماد ما روایات وارده از سوی معصومان( علیه السلام ) است که با استناد به سه روایت پاسخ سؤال مورد نظر روشن خواهد شد.